Ο Δήμος Λάρνακας έκανε ένα σημαντικό βήμα προς την κατεύθυνση της ενίσχυσης της ασφάλειας των λουόμενων, με την τοποθέτηση 100 κουτιών ασφαλείας (safe boxes) στην […]
Οι βοδινές κοπές στο απόγειό τους. Μια οινογαστρονομική βραδιά στο Holy Cow που άφησε εποχή
Η βραδιά Prime Steak Cuts στο Holy Cow τα είχε όλα… και με το παραπάνω. Πρώτα απ’ όλα, είχε ποιότητα. Ποιότητα στις βοδινές κοπές, στα […]
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου διοργανώνει την C.C.A. HORECA Gastro 2025 και υπόσχεται πολλά
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου ανακοινώνει με ιδιαίτερη χαρά τη διοργάνωση της C.C.A. HORECA Gastro 2025, της μεγαλύτερης επαγγελματικής έκθεσης στον χώρο της εστίασης στην Κύπρο. […]
Λατρεμένη Nikkei κουζίνα στο βραβευμένο Nikkei του NissiBlu Beach Resort στην Αγία Νάπα…Κάθε χρόνο και πιο ψηλά (In Greek & English)
Η ερώτηση “τι ξεχωριστό θέλετε να γευτούμε απόψε” βρίσκει αβίαστα απάντηση, κάθε φορά που βρίσκομαι στην Αγία Νάπα, το αγαπημένο, και του κοινού, εστιατόριο Nikkei στο πεντάστερο NissiBlu Beach Resort. Αν […]
YiannaMarie: Το ολοκληρωτικά face-lifted εστιατόριο του Πρωταρά που έχει ανεβάσει τον γαστρονομικό πήχη της περιοχής (In Greek & English)
Σήμα κατατεθέν ολάκερης της περιοχής, κρατά γερά τα ηνία στον χώρο της εστίασης από το 1979, αλλά και βάζει πολύ ψηλά τον γαστρονομικό πήχη με […]
Ο βραβευμένος ως ο καλύτερος νεαρός chef της Γαλλίας, στον διαγωνισμό San Pellegrino, Αντώνης Αβούρη, για δυο μοναδικές βραδιές στο NissiBlu Beach Resort (In Greek & English)
Το πεντάστερο NissiBlu Beach Resort, συνεχίζει ακάθεκτο να γράφει χρυσές γαστρονομικές σελίδες στην Ελεύθερη Επαρχία Αμμοχώστου και όχι μόνο, φιλοξενώντας αυτή τη φορά, τον βραβευμένο […]
Μπορεί να ’ναι Μπέμπα, μα τα νέα της πιάτα είναι πολύ μεγάλα
Στη γεμάτη ζωή, χαμόγελα και ευτυχισμένους ανθρώπους Μπέμπα, τα γαστρονομικά δρώμενα έχουν πάντοτε – και εννοώ καθημερινά – κάτι το διαφορετικό. Είναι, από τη μία, […]
Μια νέα εποχή φιλοξενίας. Συνέντευξη με τον Νίκο Ματθαίου, συνιδιοκτήτη του ιστορικού New Helvetia Hotel, με αφορμή την πρόσφατη ανακαίνισή του
Με ιστορία που ξεπερνά τον έναν αιώνα, το New Helvetia Hotel στις Πλάτρες αποτελεί σημείο αναφοράς για την κυπριακή φιλοξενία. Συνδυάζοντας την παράδοση με την […]
Είναι κάτι Μαγείρισσες στη Λακατάμεια που ό,τι σου φτιάξουν…
Ε’ λοιπόν! Είναι κάτι Μαγείρισσες στη Λακατάμεια, η Ανδρούλα κι η Μαρία, που ό,τι σου φτιάξουν, σου ’ρχεται να τις φωνάξεις και να τις συγχαρείς. […]
Ποιος είναι ο μοναδικός σεφ αυτή τη στιγμή με τρία εστιατόρια βραβευμένα με 3 αστέρια Michelin; (In Greek & English)
Στον κόσμο της υψηλής γαστρονομίας, λίγοι σεφ καταφέρνουν να κερδίσουν την απόλυτη αναγνώριση: τρία αστέρια Michelin. Ακόμα λιγότεροι όμως μπορούν να ισχυριστούν ότι έχουν τρία […]