Χαράς ευαγγέλια για όλους τους πρωτευουσιάνους, λάτρεις των εκλεκτών steaks και όχι μόνο, εφόσον το αγαπημένο steak house της Λεμεσού, το The Porterhouse & Co, […]
Αποχωρεί ο Σωτήρης Κοντιζάς από το Nolan και τα άλλα του δυο εστιατόρια
Άγνωστοι οι λόγοι, λόγω της λιτής δημοσίευσης, που ο γνωστός σεφ και κριτής του Master Chef, Σωτήρης Κοντιζάς, αποχωρεί και από τα τρία του εστιατόρια. […]
Αφού θα brunch-άρεις που θα brunch-άρεις, δοκίμασε αυτό το σαββατοκύριακο το ολοκαίνουριο μενού του Jasmine Gastrobar
Φαντασία, γεύση, ισορροπία και επιλογές για εσένα, όλους σου τους φίλους και φυσικά την απαιτητική σου φαμίλια, μικρούς και μεγάλους. Το δοκιμάσαμε και εμείς, μεγάλη […]
Anamma. Ένας μεζές που κερδίζει πρωτιές καθημερινά
…και το “πρωτιές” δεν στο ‘γραψα έτσι για εντυπωσιασμό. Τεκμηριωμένα και αποδεδειγμένα, ψηφίζεται από το φανατικό του κοινό, ντόπιους και επισκέπτες στο νησί μας, κατακτώντας […]
Τι καινούριο μας ετοιμάζει ο βραβευμένος σεφ Ηλίας Λέκας;
Η νέα εστιατορική άφιξη της πρωτεύουσας, κρύβει πολλές εκπλήξεις. Εκπλήξεις, όπως αυτές που έχουμε συνηθίσει, χρόνια πολλά τώρα, από τον ευρηματικό σεφ Ηλία Λέκα, που […]
Κρίταμο. Το μεζεδοτεχνείο που μονοκοπανιά, κέρδισε όλους τους γαστρονόμους
Κρίταμο. Το “βότανο“ στις ακροθαλασσιές, αλλά και το απόλυτο Μεζεδοτεχνείο του Στροβόλου, που μέσα σε ενάμιση χρόνο λειτουργίας, έχει πετύχει να ταλανίσει όλους τους γευστικούς […]
Ταβερνείο το Ιστορικόν. Ένα μεζέ ψαγμένο και λαχταριστό, παρακαλώ…
Λαχταριστός, δε λέει τίποτα. Περιεχτικός, πλούσιος, για όλα τα παλέτα, μα πάνω απ’ όλα γευστικός μέχρι και το τελευταίο του ντιπάκι, σε κάνει να τον […]
Στο Sauvage, ξανά και ξανά, για μοιρασιάρικα πιάτα, εκλεκτό κρασί και signature cocktails
Στο Sauvage Wine bar & Neo bistro , που αν δεν πήγες, πρέπει να πας, τα δεδομένα είναι όλα, μα όλα, με το μέρος σου. […]
Ceviche Μαγιάτικο. Μια συνταγή από τον καταξιωμένο chef Nick Constantinou που μας έχει ενθουσιάσει
Τον καταξιωμένο chef Nick Constantinou, τον πετύχαμε κάπου μεταξύ Abu Dhabi, Μυκόνου, Πάτμου και Λεμεσού, τα ουκ ολίγα δεύτερά του “σπίτια”, στα οποία ασκεί το […]
Αψεγάδιαστη συνταγή για πάπια confit, από τον Χρίστο Χειμωνίδη του εστιατορίου Salt & Fire
Λατρεμένη πάπια confit θα μάθεις να φτιάχνεις με τη συνταγή που σου παρουσιάζουμε σήμερα. Πίσω από αυτή, ο Χρίστος Χειμωνίδης, του βραβευμένου εστιατορίου Salt & […]