Το Moondog’s, το πολυβραβευμένο Bar & Grill γιορτάζει τα δεκάχρονά του με ένα τρόπο πολύ πρωτοπόρο. Χαρίζει σε όλους εμάς άφθονες ραδιοφωνικές ώρες, μέσω του […]
Δύο Ελληνικά ζαχαροπλαστεία στη λίστα με τα καλύτερα του κόσμου
Γλυκατζήδες είμαστε εμείς οι Έλληνες και παινευόμαστε για αυτό από αρχαιοτάτων χρόνων. Άφθονες οι γλυκοδημιουργίες μας, άλλες παραδοσιακές, άλλες δημιουργικές κι άλλες fusion, με στοιχεία […]
Ταβέρνα Ταμπλιός. Οι αυθεντικοί κυπριακοί του μεζέδες, είναι πειρασμός
Για κυπριακό μεζέ που θα γλύφεις και τα δάκτυλά σου, φτιαγμένο παραδοσιακά στα κάρβουνα και στις γάστρες, μέσα στον ξυλόφουρνο, παίρνεις τους φίλους σου όλους […]
Ο καταξιωμένος βαρύτονος Κύρος Πατσαλίδης, μιλά στο Fine & Dine για το μουσικό γεγονός της χρονιάς
Με την ευκαιρία της καθόδου στο νησί του Κύρου Πατσαλίδη μαζί με την περίφημη Vienna Mozart Orchestra, ο καταξιωμένος Κύπριος βαρύτονος, μάς μιλά για την […]
Basiliko at Anassa. H επιτομή της ασιατικής και μεσογειακής κουζίνας
(Article in Greek & English by food critic Nick Andrew)Ναι. Για αυτό το εστιατόριο πρέπει να οργανώσεις ένα ειδικό ταξίδι για να το επισκεφτείς. Ένα […]
Για πιάτα ημέρας, επισκέπτεσαι φυσικά, Ταβερνείο το Ιστορικόν
Οι μεζέδες του, μοναδικοί, αυθεντικοί κυπριακοί, μα και εναλλακτικοί, φτιαγμένοι με τις καλύτερες πρώτες ύλες, μα και πολλή αγάπη. Μοναδικά, δημιουργικά και εμπνευσμένα από τις […]
Συνέντευξη με τον δυο φορές βραβευμένο με αστέρι Michelin, chef Attul Kochhar
(Article in Greek & English by food critic Nick Andrew) Με την ευκαιρία του ερχομού του στην Κύπρο για το γαστρονομικό δείπνο στο εστιατόριο Sky […]
Δουλεύω ως barista σε γνωστό καφεστιατόριο της πρωτεύουσας και προχθές τηλεφώνησε κάποια κυρία και είπε στον διευθυντή μου…
Δουλεύω ως barista σε γνωστό καφεστιατόριο της πρωτεύουσας και προχθές τηλεφώνησε κάποια κυρία και είπε στον διευθυντή μου, ότι μετά που ήπιε ένα από τα […]
Theta Mediterranean. H Μεσόγειος ολάκερη, με τα θαλασσινά της, στο πιάτο σου
Κρατούμενο πρώτο. Η τοποθεσία μαγευτική, εκεί που ο εμβληματικός Φάρος στα Περβόλια Λάρνακας, ο ουρανός και η θάλασσα, σμίγουν και γίνονται ένα. Κρατούμενο δυο, το […]
Στα Σπήλια και πάλι η Γιορτή του Μανιταριού για πολύ καλό σκοπό
Τα Σπήλια θα πρωταγωνιστήσουν και πάλι στην καθιερωμένη Γιορτή του Μανιταριού, το Σάββατο και την Κυριακή 30/9/23 και 1/10/23, αντίστοιχα. Η Γιορτή του Μανιταριού διοργανώνεται […]