Ένα τεράστιο μπράβο στους διευθύνοντες των εστιατορίων, στους σεφ, στους σερβιτόρους και στους εργαζόμενους στα ξενοδοχεία, που αυτές τις άγιες μέρες υπερβάλλουν εαυτό, για να […]
Σάς πήραμε το Σάββατο για επιβεβαίωση κράτησης στις 16.00, μάς είπατε “Βέβαια θα έρθουμε”, αλλά δεν ήρθατε ποτέ…
Έλεος ρε παιδιά! Έλεος! Σάς πήραμε το Σάββατο για επιβεβαίωση κράτησης στις 16.00, μάς είπατε “Βέβαια θα έρθουμε” και εσείς οι άλλοι μας είπατε “Οπωσδήποτε […]
Aξίζει κι εμάς νομίζω να μας σερβίρετε το νερό και το κρασί των €26, όπως το σερβίρατε στους επώνυμους των διπλανών τραπεζιών…
Είμαστε και εμείς πελάτες, αγαπητέ διευθυντή εστιατορίου της Λεμεσού και μας αξίζει κι εμάς να μας ρωτήσετε αν ήταν καλά τα ζυμαρικά και η μπριζόλα […]
Δουλεύω σε μπαρ εστιατορίου και το βράδυ του Σαββάτου είχα να διαχειριστώ ένα περιστατικό που ούτε και το αφεντικό μπορούσε να βοηθήσει…
Δουλεύω σε μπαρ εστιατορίου της πρωτεύουσας και το βράδυ του Σαββάτου είχα να διαχειριστώ ένα περιστατικό που ούτε και το αφεντικό μπορούσε να βοηθήσει, ούτε […]
Πήγαμε για μασάζ με την αδελφή μου σε γνωστό ινστιτούτο στην πρωτεύουσα και όλη την ώρα ακούγαμε ομιλίες, γέλια και φωνές…
Όταν πληρώνει κανείς για spa και μασάζ, τα λεφτά του, πρέπει να τα σέβεστε. Πήγαμε για μασάζ με την αδελφή μου σε γνωστό ινστιτούτο στην […]
Παράδειγμα αντι-σεβασμού προς τους πάντες, μάς επέδειξε ξανά κυρία η οποία επιτρέπει στο μικρό της παιδί να βανδαλίζει το εστιατόριό μας…
Παράδειγμα αντι-σεβασμού προς τους πάντες, μάς επέδειξε ξανά η κυρία με το ατελείωτο βαλάντιο η οποία επιτρέπει στο μικρό της παιδί να βανδαλίζει το εστιατόριό […]
“Μας την έκοψαν χοιρινά”. Πόσες φορές να το διαβάσω στα σχόλια των πελατών στα social media…
“Μας την έκοψαν χοιρινά”. Πόσες φορές να το διαβάσω στα σχόλια των πελατών στα social media, μετά από επίσκεψή τους σε ένα εστιατόριο;; Άπειρες. Εμείς […]
Φιλότιμο είναι αυτό που έγραψα και ως διευθυντής εστιατορίου της Λευκωσίας στη μηνιαία αναφορά της κυρίας…
Φιλότιμο. Ελληνική λέξη, που δύσκολα την βρίσκεις, εννοιολογικά τουλάχιστον, στο γλωσσικό καταπίστευμα πολλών χωρών και εθνοτήτων στον παγκόσμιο χάρτη. Φιλότιμο είναι αυτό που έγραψα και […]
Έχω προσληφθεί πρόσφατα ως spa therapist σε ξενοδοχείο παραλιακής πόλης και ομολογώ ότι είμαι πάρα πολύ ευχαριστημένος μέχρι τώρα…
Έχω προσληφθεί πρόσφατα ως spa therapist σε ξενοδοχείο παραλιακής πόλης και ομολογώ ότι είμαι πάρα πολύ ευχαριστημένος με τη μέχρι τώρα μου εργασία. Διάβασα όμως […]
Ρε παιδιά, να σκέφτεστε όταν φτιάχνετε τα μενού ότι έρχονται και πελάτες του δικού σας επαγγέλματος, που ξέρουν ότι το ψωμί σας το παίρνετε από φούρνο και το αναθερμαίνετε…
Το μενού του εστιατορίου που επισκέφθηκαμε, οι παλιοί συμμαθητές, όμορφα γραμμένο και διατυπωμένο: Το ψωμί του σεφ, ριζότο με άγρια μανιτάρια, ζυμαρικά με φρέσκα πορτσίνι, […]