Ο χαρισματικός chef Λευτέρης Λαζάρου, έρχεται στο Casale Panayiotis και στο Marathasa Wines

Ο πολυβραβευμένος, κάτοχος ενός αστεριού Michelin, chef Λευτέρης Λαζάρου, κατεβαίνει στο νησί μας τον Νοέμβριο, για να ανέβει στον Καλοπαναγιώτη και συγκεκριμένα στο εντυπωσιακό οινοποιείο […]

O Κύπριος σεφ Αντώνης Αβούρη, βραβεύεται ως ο καλύτερος νεαρός chef της Γαλλίας στο διαγωνισμό San Pellegrino

Χαράς ευαγγέλια, εθνική υπερηφάνεια και συγκίνηση, μετά την ανακήρυξη του Κύπριου σεφ Αντώνη Αβούρη, ως ο καλύτερος νεαρός chef της Γαλλίας, ανάμεσα σε 165 διαγωνιζόμενους, […]

35 και βάλε, περήφανα χρόνια στον χώρο του service. Μιλάμε με τον Ανδρέα Μουλαζίμη και τον Σίμο Πάτσαλο του ξενοδοχείου Capo bay hotel στον Πρωταρά

Όταν τους ρώτησα για το πόσα χρόνια δουλεύουν στον χώρο της εξυπηρέτησης στα εστιατόρια και οι δυο χαμογέλασαν, λέγοντάς μου “… κατιτίς παραπάνω από την […]

Ο βραβευμένος οινοχόος Βάσος Μανώλη, μάς λύνει τις περί οίνου απορίες μας

Τα όμορφά ερωτήματά σας για τον πολυεπίπεδο χώρο του κρασιού, πολλά και δικαιολογημένα. Ο πολυβραβευμένος οινοχόος Βάσος Μανώλη τα παίρνει ένα ένα και σας βοηθά […]