Αν μου πεις ότι δεν το έχεις ακουστά, θα υποθέσω ότι μόλις έχεις τώρα φτάσει στο νησί. Αναφέρομαι φυσικά στο θρυλικό εστιατόριο που καλά κρατεί […]
Αυτά είδαμε και ζήσαμε στα Μισελενάτα εστιατόρια της Ισπανίας κατά την επίσκεψή μας (Μέρος Γ’)
Βαρκελώνη, Μαδρίτη, Σαραγόσα, Παμπλόνα, Σαν Σεμπαστιάν και Μπιλμπάο, κάποιοι από τους γαστρονομικούς σταθμούς της ομάδας της Fine&Dine, η οποία κατέγραψε ξανά ορισμένες από τις τάσεις […]
Jasmine Gastrobar. Γιόρτασε τη νύχτα των ερωτευμένων με ένα μενού που θα αφήσει εποχή
Το Jasmine Gastrobar στη Λακατάμεια, που δε σταματά ποτέ να μας εκπλήττει, έχει σχεδιάσει ένα μενού για τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου, που πραγματικά μας […]
Πυξίδα, νέας εποχής. Η δραστικότερη, ίσως, ανακαίνιση εστιατορίου που έχουμε δει την τελευταία δεκαετία
Η αλήθεια να λέγεται. Αν δεν ήξερα ότι η Πυξίδα βρίσκεται στο συγκεκριμένο σημείο της πρωτεύουσας και δεν έβλεπα τη γνώριμη φιγούρα του Γιάννου και […]
10 με τόνο Μπέμπα μου! Συνέχισε έτσι!
Το βράδυ ήταν βροχερό και κρύο. Θα ορκιζόμουν ότι λίγοι θα τολμούσαν να αφήσουν το σπιτάκι τους για να βγουν έξω για φαγητό. Για να […]
Για σουβλάκι όπως παλιά. Ο μεζές, όπως πρέπει να είναι
Πώς πρέπει να είναι ρε παιδί μου ένας μεζές; Ευκολάκι. Πρώτα απ’ όλα, κάθε πιάτο του, να είναι γευστικό, καλομαγειρεμένο και φτιαγμένο με καλά υλικά. […]
Acropolis Hill Restaurant. Μια γαστρονομική όαση πνιγμένη μέσα στους πευκόφυτους Καπέδες
Η διαδρομή προς τους Καπέδες, ειδικά αυτή την εποχή που ακόμη και τα βράχια έχουν πρασινίσει στα λιβάδια και οι μυγδαλιές έχουν φορέσει την ωραιότερή […]
Ο Άγιος Βαλεντίνος γιορτάζει φέτος στο Παραγάδι με ένα set menu που θα ερωτευτείς αμέσως
Καθότι, ως γνωστό, ο έρωτας περνά από το στομάχι, φρόντισε στις 14 του Φλεβάρη να περάσεις κι εσύ από το πρωτευουσιάνικο εστιατόριο θαλασσινών, Παραγάδι. Η […]
Αυτά είδαμε και ζήσαμε στα Μισελενάτα εστιατόρια της Ισπανίας κατά την επίσκεψή μας (Μέρος Β’)
Βαρκελώνη, Μαδρίτη, Σαραγόσα, Παμπλόνα, Σαν Σεμπαστιάν και Μπιλμπάο, κάποιοι από τους γαστρονομικούς σταθμούς της ομάδας της Fine&Dine, η οποία κατέγραψε ξανά ορισμένες από τις τάσεις […]
Mint bar. Το restaurant bar του Hilton Nicosia που θα ερωτευτείς με την πρώτη ματιά
Μινιμάλ, εντυπωσιακό και συνάμα ζεστό και φιλόξενο, το πιο πρόσφατο γαστρονομικό δημιούργημα, εντός του πεντάστερου Hilton Hotel Nicosia, που εγγυημένα κι εσύ θα ερωτευτείς με […]