Τα γαστριμαργικά νέα έχουν κυκλοφορήσει. Τα ακούσαμε κι εμείς κι απλά τα επιβεβαιώνουμε πανηγυρικά. Η ομάδα των σεφ και των ιδιοκτητών του Jasmine Gastrobar στην Λακατάμεια, μάς ετοιμάζει ένα μενού για πολύ απαιτητικούς γαστρονόμους, που από ότι μάθαμε ανεβάζει πολύ ψηλά τον πήχη εστίασης.
Ο καταξιωμένος chef MD Dilbani και η μπριγάδα του έχουν χρησιμοποιήσει για ακόμη μια φορά τα δημιουργικά τους πινέλα, έχοντας στη διάθεσή τους την αριστεία των πρώτων υλών για να μας φτιάξουν παρεΐστικα πιάτα για όλα τα γούστα και όλες τις διατροφοδιαιτητικές απαιτήσεις.
Ταρτάρ σολομού και τόνου με μίριν, ribeye yakitori, iberico secreto με χειροποίητο τεριγιάκι σος, κροκέτες καλαμάρι – chipirones croquettes, bon bon άγριων μανιταριών, αλλά και tacos με σπιτικά φαλάφελ, μόνο κάποια από τα adds στο πολυσυλλεκτικό μενού.
Εκπλήξεων συνέχεια και με τις βοδινές κοπές από επώνυμες αμερικανικές φάρμες αιχμής, όπως την Creekstone, αλλά και με μια μεγάλη γκάμα από καλοφτιαγμένα sushi που θα λατρέψουν απίστευτα οι θιασώτες του είδους.
Η αρτιότητα του chef MD Dilbani στη ζαχαροπλαστική, μεγάλη, για αυτό προετοιμάσου να γλυκαθείς δημιουργικά, με τον ευγενέστατο διευθυντή του gastrobar, Χρίστο να προτείνει καθημερινά σε εσένα και στους φίλους σου, τα γλυκά ημέρας και τις εποχιακές γλυκοαλχημείες.
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’ 310, Λακατάμεια, 2313
96 616161
Photos by: AdMarketing
Είναι εστιατόρια που σε εντυπωσιάζουν με την πρώτη ματιά. Και υπάρχουν εκείνα που σε κερδίζουν σιγά σιγά, βήμα βήμα, καθώς η βραδιά ξεδιπλώνεται μπροστά σου.
Μια σπουδαία διεθνή επιτυχία κατέκτησε η Τεχνική και Επαγγελματική Σχολή Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΤΕΣΕΚ) Μακάριος Γ’ Λευκωσίας, η οποία κατέκτησε τον τίτλο της «School of
Τα όσπρια αποτελούν βασικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής και φυσικά της κυπριακής κουζίνας. Από τις φακές και τα ρεβίθια μέχρι τα κουκιά, τα φασόλια και
Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens
Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών