

Τα γαστριμαργικά νέα έχουν κυκλοφορήσει. Τα ακούσαμε κι εμείς κι απλά τα επιβεβαιώνουμε πανηγυρικά. Η ομάδα των σεφ και των ιδιοκτητών του Jasmine Gastrobar στην Λακατάμεια, μάς ετοιμάζει ένα μενού για πολύ απαιτητικούς γαστρονόμους, που από ότι μάθαμε ανεβάζει πολύ ψηλά τον πήχη εστίασης.

Ο καταξιωμένος chef MD Dilbani και η μπριγάδα του έχουν χρησιμοποιήσει για ακόμη μια φορά τα δημιουργικά τους πινέλα, έχοντας στη διάθεσή τους την αριστεία των πρώτων υλών για να μας φτιάξουν παρεΐστικα πιάτα για όλα τα γούστα και όλες τις διατροφοδιαιτητικές απαιτήσεις.

Ταρτάρ σολομού και τόνου με μίριν, ribeye yakitori, iberico secreto με χειροποίητο τεριγιάκι σος, κροκέτες καλαμάρι – chipirones croquettes, bon bon άγριων μανιταριών, αλλά και tacos με σπιτικά φαλάφελ, μόνο κάποια από τα adds στο πολυσυλλεκτικό μενού.

Εκπλήξεων συνέχεια και με τις βοδινές κοπές από επώνυμες αμερικανικές φάρμες αιχμής, όπως την Creekstone, αλλά και με μια μεγάλη γκάμα από καλοφτιαγμένα sushi που θα λατρέψουν απίστευτα οι θιασώτες του είδους.
Η αρτιότητα του chef MD Dilbani στη ζαχαροπλαστική, μεγάλη, για αυτό προετοιμάσου να γλυκαθείς δημιουργικά, με τον ευγενέστατο διευθυντή του gastrobar, Χρίστο να προτείνει καθημερινά σε εσένα και στους φίλους σου, τα γλυκά ημέρας και τις εποχιακές γλυκοαλχημείες.
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’ 310, Λακατάμεια, 2313
96 616161
Photos by: AdMarketing

Αύριο το βράδυ, 12 Αυγούστου, ο ουρανός έχει τη δική του παράσταση. Οι Περσείδες, μία από τις πιο εντυπωσιακές βροχές διαττόντων του καλοκαιριού, φτάνουν στην κορύφωσή τους

Στο κέντρο της Κοπεγχάγης, αλλά ευτυχώς όχι μέσα στον θόρυβο και την πολυκοσμία της πιο τουριστικής της καρδιάς, το Selma βρίσκεται σε μια ήσυχη γωνιά

Μια μικρή κάψουλα. Ένας espresso που τελειώνει σε λίγα δευτερόλεπτα. Και ένα μεγάλο περιβαλλοντικό ερώτημα που η Ευρώπη αποφάσισε πλέον να αντιμετωπίσει διαφορετικά. Από τις 12

Το ταξίδι προς το πολυβραβευμένο Salt & Fire είναι τόσο όσο για να πεις “ταξίδεψα”, μα όχι τόσο για να φτάσεις κουρασμένος. Είκοσι λεπτάκια από

Στη Σουηδία, ο όρος Fika έχει μέσα του κάτι που προκαλεί ευχάριστα συναισθήματα. Κάπου ανάμεσα στη δουλειά, στην καθημερινότητα και στο βραδινό δείπνο, υπάρχει μια