Η ιστορία του ξεκίνησε στα τέλη του 19ου αιώνα και συγκεκριμένα στα 1888 από τον εμπνευστή του Σπύρο Μεταξά. Οι χρυσές σελίδες του, παρά τον ισχυρό ανταγωνισμό και την κλιματική αλλαγή, αυξάνονται και πληθύνονται, μέρα με τη μέρα.
Παραμένει μέχρι σήμερα ένα δυνατό, ελληνικό trademark, είναι το Numbet 1 grape brandy στην Ευρώπη, αλλά και βρίσκεται στην τρίτη θέση σε όγκους πωλήσεων και αξία, της Remy Cointreau, η οποία το έχει αποκτήσει από το 2000.
Η διασφάλιση της σταθερότητας και της μυστικής συνταγής είναι μείζον θέμα, με τον 5ο Metaxa Master, τον πολυπράγμονα Κωνσταντίνος Ράπτη, που διαφύλαξε το μυστικό του για σχεδόν 36 χρόνια, να ετοιμάζεται μέχρι το τέλος Αυγούστου του 2024, να παραδώσει το χαρτοφυλάκιό του στον Κωνσταντίνο Καλπαξίδη.
Σε ένα εξίσου ταλαντούχο οινοποιό, αλλά και αποσταγματοποιό που υπόσχεται να συνεχίσει την ιστορία του πρέσβη των ελληνικών αποσταγμάτων στην τοπική και διεθνή αγορά. Εμείς πάντως ευχόμαστε στον 6ο Metaxa Master, να συνεχίσει με επιτυχία το έργο των προκατόχων του, έχοντας ως όπλο του την εμπειρογνωμοσύνη τους και πλέον τη δύναμη της τεχνολογίας.
Είναι εστιατόρια που σε εντυπωσιάζουν με την πρώτη ματιά. Και υπάρχουν εκείνα που σε κερδίζουν σιγά σιγά, βήμα βήμα, καθώς η βραδιά ξεδιπλώνεται μπροστά σου.
Μια σπουδαία διεθνή επιτυχία κατέκτησε η Τεχνική και Επαγγελματική Σχολή Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΤΕΣΕΚ) Μακάριος Γ’ Λευκωσίας, η οποία κατέκτησε τον τίτλο της «School of
Τα όσπρια αποτελούν βασικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής και φυσικά της κυπριακής κουζίνας. Από τις φακές και τα ρεβίθια μέχρι τα κουκιά, τα φασόλια και
Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens
Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών