Για εσένα που η σέσουλα, δεν είναι και πολύ ξεκάθαρο για το τι πάει να πει, σε ενημερώνω ότι είναι ένα φτυαράκι. Ένα φτυαράκι στενό που ο μπακάλης και ο οπωροπώλης, έπαιρνε τα άλευρα, τα σιτηρά, τους ξηρούς καρπούς και όχι μόνο, από τις μεγάλες σακούλες για να τα βάλει στη σακούλα του πελάτη.
Πάνω σε αυτή την πρωτότυπη φιλοσοφία, για τα εστιατορικά δεδομένα, στηρίχθηκε και το όλο σκεπτικό σερβιρίσματος των ελληνικών, στην βάση τους, εδεσμάτων στο Sesoula Kalamaki.
Ένα μαγαζί που δε θα δυσκολευτείς διόλου να το βρεις, καθώς βρίσκεται από το 2015 στην Πλατεία του γραφικού λιμανιού της Αγίας Νάπας, προτρέποντάς σε να πάρεις μια θέση στην καλυμμένη του βεράντα επί του πλακόστρωτου πεζόδρομου ή εντός του γουστόζικου ενδοχώρου.
Ο ιδιοκτήτης του, μα και ο άρχοντας του μαγαζιού, ο Παντελής και η ομάδα του, θα σου φέρουν ευθύς τον εκτενή τους κατάλογο και μετά που θα ασπρίσεις κι εσύ τα χείλη σου με το αφρό μια παγωμένης μπύρας, απόλαυσε σαλάτα ντάκος με άφθονη φέτα και ντομάτα, τραγανό, σχαροψημένο μανιτάρι και χαλλούμι στο τηγάνι, κομμένο σε κύβους, ευλογημένο με χαρουπόμελο και σουσάμι.
Το χοιρινό του σουβλάκι, είναι όντως όλα τα λεφτά, μαλακό, μα συνάμα με όμορφη κρούστα, ενώ το ίδιο θα σ’ αρέσει και το αρωματικό κοτόπουλο σουβλάκι, πλαισιωμένα και τα δυο τους με τηγανιτές, κοκκινοχωρίτικες πατάτες, τζατζίκι ελληνικό και αλοιφή πάπρικας που κάνει τη διαφορά.
Το μοσχομυριστό shish kebab του, που έχει γεμίσει με κρεμώδες τυρί, είναι από τα καλύτερα που έχω δοκιμάσει, μα το ίδιο έχω να σου πω και για την τυλιχτή, ελληνική πίτα με άριστα ψημένο, γύρο κοτόπουλο, που στο υπογράφω ότι θα σε πάρει αμέσως, σε Ελλάδα μεριά.
Αυτό που σου υπογράφω επίσης, είναι ότι δε θα βάλεις καθόλου βαθιά το χέρι στην τσέπη, γιατί όλες οι τιμολογήσεις του είναι τίμιες, από την πρώτη, μέχρι και την τελευταία.
Αρχιεπισκόπου Μακαρίου Γ’ 45, Πλατεία Λιμανιού Αγίας Νάπας
70005111, +357 23 725525
Στα καλύτερά τους, δε λέει τίποτα! Το εδώ και πολλά χρόνια, αγαπημένο των ντόπιων και ξένων επισκεπτών στο νησί μας, Μεζεδοπωλείο Κύκλος, πήρε εφέτος τη γαστρονομική
Για εσένα που βλέπεις για πρώτη φορά το όνομα Biga Neapolitan Pizza, σε ενημερώνω ότι πρέπει να αποτελέσει τον επόμενό σου σταθμό για αυθεντική ναπολιτάνικη
Και τώρα, Beefbar Cyprus στη Λεμεσό. Μεγάλη η χάρη μας να απολαμβάνουμε και στη Μεγαλόνησο τις γαστριμαργικές επιλογές και το μοναδικά, μοναδικό concept του εμπνευστή
Το Φεστιβάλ Φέγγαρος επιστρέφει από 1η μέχρι 3 Αυγούστου 2024, με μουσικές από όλο τον πλανήτη, σε αρμονία με το παραδοσιακό χωριό του Κάτω Δρυ.
Ο Κωστής Μαραβέγιας έρχεται και φέτος το καλοκαίρι με τα ωραιότερα party της χρονιάς και με τον τρόπο που μόνο εκείνος ξέρει τόσο καλά για