Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου ανακοινώνει με ιδιαίτερη χαρά τη διοργάνωση της C.C.A. HORECA Gastro 2025, της μεγαλύτερης επαγγελματικής έκθεσης στον χώρο της εστίασης στην Κύπρο. […]
Λατρεμένη Nikkei κουζίνα στο βραβευμένο Nikkei του NissiBlu Beach Resort στην Αγία Νάπα…Κάθε χρόνο και πιο ψηλά (In Greek & English)
Η ερώτηση “τι ξεχωριστό θέλετε να γευτούμε απόψε” βρίσκει αβίαστα απάντηση, κάθε φορά που βρίσκομαι στην Αγία Νάπα, το αγαπημένο, και του κοινού, εστιατόριο Nikkei στο πεντάστερο NissiBlu Beach Resort. Αν […]
Τι το ξεχωριστό έχει το OFYR Grill και γιατί έχει κατακλύσει την αγορά;
Τα τελευταία χρόνια, παρατηρείται μία σαφής στροφή προς το OFYR Grill, ένα είδος ψησταριάς που έχει τραβήξει τα βλέμματα επαγγελματιών και ερασιτεχνών ψηστών παγκοσμίως. Αλλά […]
Οι 15 πιο ασφαλείς πόλεις του κόσμου σύμφωνα με την πλατφόρμα Numbeo… και ποια είναι η νούμερο ένα;
Η πλατφόρμα Numbeo, γνωστή για τις αναλυτικές αξιολογήσεις της σε θέματα ποιότητας ζωής και ασφάλειας, δημοσίευσε τη νέα της κατάταξη για το 2025: το Αμπού […]
Ο βραβευμένος ως ο καλύτερος νεαρός chef της Γαλλίας, στον διαγωνισμό San Pellegrino, Αντώνης Αβούρη, για δυο μοναδικές βραδιές στο NissiBlu Beach Resort (In Greek & English)
Το πεντάστερο NissiBlu Beach Resort, συνεχίζει ακάθεκτο να γράφει χρυσές γαστρονομικές σελίδες στην Ελεύθερη Επαρχία Αμμοχώστου και όχι μόνο, φιλοξενώντας αυτή τη φορά, τον βραβευμένο […]
Μια νέα εποχή φιλοξενίας. Συνέντευξη με τον Νίκο Ματθαίου, συνιδιοκτήτη του ιστορικού New Helvetia Hotel, με αφορμή την πρόσφατη ανακαίνισή του
Με ιστορία που ξεπερνά τον έναν αιώνα, το New Helvetia Hotel στις Πλάτρες αποτελεί σημείο αναφοράς για την κυπριακή φιλοξενία. Συνδυάζοντας την παράδοση με την […]
Φεστιβάλ Λάρνακας: 40 χρόνια πολιτιστικής προσφοράς
Το Φεστιβάλ Λάρνακας γιορτάζει φέτος 40 χρόνια συνεχούς παρουσίας στον πολιτιστικό χάρτη της Κύπρου. Από μια μικρή εβδομαδιαία διοργάνωση, εξελίχθηκε σε πολυήμερη γιορτή με συναυλίες, […]
Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα Village Verve: Ο Δήμος Αθηένου στοχεύει στην ενδυνάμωση των γυναικών της υπαίθρου για την αντιμετώπιση…
Στις πόλεις Fafe και Guimaraes της Πορτογαλίας, από τις 29 Ιουνίου μέχρι την 1η Ιουλίου 2025, πραγματοποιήθηκε η τρίτη συνάντηση του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Village Verve, […]
Ποιος είναι ο μοναδικός σεφ αυτή τη στιγμή με τρία εστιατόρια βραβευμένα με 3 αστέρια Michelin; (In Greek & English)
Στον κόσμο της υψηλής γαστρονομίας, λίγοι σεφ καταφέρνουν να κερδίσουν την απόλυτη αναγνώριση: τρία αστέρια Michelin. Ακόμα λιγότεροι όμως μπορούν να ισχυριστούν ότι έχουν τρία […]
Στο βραβευμένο Roe + Bone για νέες γευστικές εμπειρίες – και όχι μόνο (Review in Greek & English)
Το εντυπωσιακό restobar στο Παλιό Λιμάνι Λεμεσού, που μας είχε μαγέψει από τα γεννοφάσκια του, κατάφερε να κερδίσει ξανά τις εντυπώσεις. Και όταν αναφέρομαι σε […]