Article in Greek and English Είναι κάποια εστιατόρια, που και μόνο η αναμονή της επικείμενης επίσκεψής σου, σου προκαλεί ένα αίσθημα ευφορίας και ενθουσιασμού. Κι […]
ΤΟΠΙΚΑ Meze Bar. Δημιουργική, μεσογειακή κουζίνα που θα σε κερδίσει από την πρώτη μπουκιά
ΤΟΠΙΚΑ, γιατί στο βραβευμένο μαγαζί, πρώτα απ’ όλα, “μιλούν” τα τοπικά υλικά και η γαστρονομική μας τοπολαλιά, προεκτεινόμενη σε όλη την Ανατολική Μεσόγειο. Μεζέ γιατί […]
Cor Gastronomy. Υψηλή γαστρονομία με πρόσημο τη γεύση και την παρθενογένεση
Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται, μα και ένα καινούριο δημιούργημα, σε προϊδεάζει από τους συντελεστές του. Και σαφώς εννοώ τον ανθρώπινο παράγοντα, την […]
Βορέας Μεζεδοπωλείο. Η γιορτή του κυπριακού μεζέ, σε πολλές πράξεις
Χρόνια πολλά τώρα, εκεί στα γραφικά, στενά δρομάκια της καρδιάς των λαϊκών γειτονιών της κοινότητας της Ορόκλινης, ο Βορέας, συνεχίζει μέχρι και σήμερα να παραμένει […]
Εμπειρία μεγατόνων στο The Grill Room. Τα steaks, στο απόγειό τους
Είναι κάποιες γαστρονομικές εξορμήσεις για φαγητό, που την επόμενη μέρα, συνειρμικά έχεις ως πρώτη λέξη αναφοράς, την “εμπειρία”. Και αν θες να στο κάνω πιο […]
Ποταμός της Μηλίτσας. Η ταβέρνα που θα σε μυήσει με μια σου επίσκεψη στην κυπριακή κουζίνα
Εκεί στα ψηλά, ανάμεσα στην πυκνή βλάστηση πέριξ του ποταμού των “Γεραμπέλων” στο Καμπί του Φαρμακά, θα βρεις και τον Ποταμό της Μηλίτσας. Μια ταβέρνα, […]
The Porterhouse & Co. Πήγαμε στο απόλυτο steak house της Λευκωσίας και σου μεταφέρουμε όλες μας τις εμπειρίες
Χαράς ευαγγέλια για όλους τους πρωτευουσιάνους, λάτρεις των εκλεκτών steaks και όχι μόνο, εφόσον το αγαπημένο steak house της Λεμεσού, το The Porterhouse & Co, […]
Αφού θα brunch-άρεις που θα brunch-άρεις, δοκίμασε αυτό το σαββατοκύριακο το ολοκαίνουριο μενού του Jasmine Gastrobar
Φαντασία, γεύση, ισορροπία και επιλογές για εσένα, όλους σου τους φίλους και φυσικά την απαιτητική σου φαμίλια, μικρούς και μεγάλους. Το δοκιμάσαμε και εμείς, μεγάλη […]
Anamma. Ένας μεζές που κερδίζει πρωτιές καθημερινά
…και το “πρωτιές” δεν στο ‘γραψα έτσι για εντυπωσιασμό. Τεκμηριωμένα και αποδεδειγμένα, ψηφίζεται από το φανατικό του κοινό, ντόπιους και επισκέπτες στο νησί μας, κατακτώντας […]
Κρίταμο. Το μεζεδοτεχνείο που μονοκοπανιά, κέρδισε όλους τους γαστρονόμους
Κρίταμο. Το “βότανο“ στις ακροθαλασσιές, αλλά και το απόλυτο Μεζεδοτεχνείο του Στροβόλου, που μέσα σε ενάμιση χρόνο λειτουργίας, έχει πετύχει να ταλανίσει όλους τους γευστικούς […]