Κρατούμενο πρώτο. Η τοποθεσία μαγευτική, εκεί που ο εμβληματικός Φάρος στα Περβόλια Λάρνακας, ο ουρανός και η θάλασσα, σμίγουν και γίνονται ένα. Κρατούμενο δυο, το […]
Amaracus at Minthis Resort. Μεσογειακή γαστρονομία, αυστηρά για εκλεκτικούς
Σκέψου, λέω εγώ, να υπήρχε ένα εστιατόριο, με μια βεράντα ονειρική που από εκεί να έβλεπες αφ΄ υψηλού, ολάκερη την οροσειρά του Τροόδους και ακόμη […]
Salad tasting στο Minthis Clubhouse restaurant. Και ήταν όλες τους υπέροχες
Πρωταθλητές στο golf, δεν είμαστε. Πρωτάρηδες μπορείς να μας πεις, μα το περπάτημα στα πανέμορφα γήπεδα του golf, το ψάξιμο της μπάλας στους θάμνους του […]
Σπήλαιο. Η σταθερή αξία στο χώρο της κυπριακής ταβέρνας
Εκεί, στο ύψος της Παναγίας της Χρυσοσπηλιώτισσας στη Δευτερά, είναι μια ταβέρνα, που έχει, εδώ και πολλά χρόνια καθιερωθεί ως μια από τις πιο αγαπημένες […]
Sera by Ettore Botrini. Ιταλική κουζίνα, φτιαγμένη από πολυβραβευμένα χέρια
Restaurant review by Food Critic: Nick Andrew Η πρώτη μας επίσκεψη στο εντυπωσιακό από όλες τις απόψεις, Sera by Ettore Botrini στο Four Seasons Hotel […]
Απάντηση. Η απάντηση στο πού να πας για εξαίρετο κυπριακό μεζέ
Στο ερώτημα πού πάω για ποιοτικό σουβλάκι, προσεγμένα πιάτα σχάρας, μαγειρευτά μεζεκλίκια, σπιτικά και μαμαδίστικα, η απάντηση, είναι να κλείσεις τραπέζι στην Απάντηση. Η γνώριμη […]
Armonia Bar at Anassa Hotel. H ανατομή μιας συγκλονιστικής πίτσας
(Article in Greek and English) Αυτή η εμβληματική βεράντα, όνειρο, που από εκεί απλώνεται μπροστά σου ολάκερος ο Κόλπος Χρυσοχούς και το Εθνικό Δασικό Πάρκο […]
Οι γευστικές μας εντυπώσεις από το Le Bistro Mavrommatis Passy στο Παρίσι
Αυτό το Bistro, το είχαμε βάλει στο στόχαστρό μας εδώ και καιρό. Βαλμένο σε μια από τις πιο όμορφες περιοχές του Παρισιού, στην Avenue Paul […]
Helios at Anassa Hotel: H γαστρονομία, στο απόγειό της
(Article in Greek and English) […]
Στενορύμι. Ατμοσφαιρικό σκηνικό και γεύσεις, που φέρνουν το χωριό στην πόλη
Μόλις πατήσαμε το πόδι μας ψες, από το ξωπόρτι και μέσα, “φύγαμε” ευθύς στο χωριό του παππού και της γιαγιάς. Μια αυλή, περιτριγυρισμένη με ροδοδάφνες, […]