Η BIGA Neapolitan Pizza, σε συνεργασία με την Κοινοπραξία Οινοποιών Κύπρου (Winecore), διοργανώνει στις 25 και 26 Απριλίου 2026 μια ξεχωριστή διήμερη εμπειρία αφιερωμένη στο κυπριακό κρασί και τη γαστρονομία, με τίτλο:
“Terroir within the Walls – Andamoma of Cyprus Wine & Gastronomy”
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στον χώρο της BIGA Neapolitan Pizza, στην Παλιά Λευκωσία, μετατρέποντάς τον σε έναν ζωντανό πυρήνα πολιτισμού, γνώσης και απόλαυσης.
Στόχος της πρωτοβουλίας είναι να αναδείξει τον πλούτο του κυπριακού αμπελώνα και των γηγενών ποικίλων, φέρνοντας κοντά παραγωγούς, επαγγελματίες του χώρου και το κοινό, μέσα από μια πολυδιάστατη εμπειρία που συνδυάζει εκπαίδευση και ψυχαγωγία.
Τι περιλαμβάνει η εκδήλωση;
Για δύο ημέρες, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά 15 Κύπριους Οινοποιούς, μέλη της WINECORE, οι οποίοι θα παρουσιάσουν τα κρασιά τους και θα μοιραστούν τη γνώση και το πάθος τους μέσα από:
Παράλληλα, ο χώρος θα φιλοξενήσει ένα γαστρονομικό market (gastromarket) με εκλεκτά κυπριακά προϊόντα από προμηθευτές – όπως Aparthenasa, Eva Bakes Bread, Beeology, Filimon Gefseis, Happy Farmers – για αλλαντικά, τυροκομικά, ψωμί, ελαιόλαδο και μέλι, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία τοπικών γεύσεων.
Γαστρονομία & Μουσική
Η γαστρονομική εμπειρία θα πλαισιώνεται από φαγητό και προτάσεις Wine & Food Pairing που θα προσφέρουν τα τρία εστιατόρια του ομίλου Χειμωνίδης:
Το πρόγραμμα θα συνοδεύεται από μουσική καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει χαλάρωση, διασκέδαση και αυθεντική εμπειρία.
Πρόγραμμα Εκδήλωσης
Ημέρα 1 | 25 Απριλίου (13:00 – 23:00)
Εκπαιδευτικός χαρακτήρας με wine masterclasses από επαγγελματίες του χώρου, σε συνδυασμό με φαγητό, μουσική και το gastromarket.
Ημέρα 2 | 26 Απριλίου (13:00 – 23:00)
Ελεύθερη περιήγηση σε σταθμούς γευσιγνωσίας με κρασιά από όλους τους συμμετέχοντες οινοποιούς, με παράλληλη παρουσία φαγητού, DJ και vendors.
Η επιστροφή του κυριακάτικου μεσημεριανού στο Salt & Fire είναι γεγονός προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη αλλά παράλληλα χαλαρή προσέγγιση στο οικογενειακό φαγητό του Σαββατοκύριακου. Σχεδιασμένη για
Η Αθήνα επιβεβαιώνει τη δυναμική της στον παγκόσμιο χάρτη της σύγχρονης cocktail σκηνής, με τρία bars να συγκαταλέγονται ανάμεσα στα 50 καλύτερα του κόσμου για
Όταν επιλέγουμε αεροπορική εταιρεία για το ταξίδι μας, η τιμή του εισιτηρίου, η άνεση και η συνέπεια στα δρομολόγια είναι συνήθως τα πρώτα κριτήρια που
Με πρόσημο τη φρεσκάδα, το Vetrina χάραξε μέσα σε λίγους μήνες τη δική του οινογαστρονομική γραμμή σε έναν από τους πιο εμβληματικούς χώρους της πρωτεύουσας.
Ένα καλό φιλέτο δεν κρίνεται μόνο από την ποιότητα του κρέατος, τη ράτσα, την ωρίμανση ή τον τρόπο ψησίματος. Κρίνεται και από κάτι πολύ απλό: αν