Η BIGA Neapolitan Pizza, σε συνεργασία με την Κοινοπραξία Οινοποιών Κύπρου (Winecore), διοργανώνει στις 25 και 26 Απριλίου 2026 μια ξεχωριστή διήμερη εμπειρία αφιερωμένη στο κυπριακό κρασί και τη γαστρονομία, με τίτλο:
“Terroir within the Walls – Andamoma of Cyprus Wine & Gastronomy”
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στον χώρο της BIGA Neapolitan Pizza, στην Παλιά Λευκωσία, μετατρέποντάς τον σε έναν ζωντανό πυρήνα πολιτισμού, γνώσης και απόλαυσης.
Στόχος της πρωτοβουλίας είναι να αναδείξει τον πλούτο του κυπριακού αμπελώνα και των γηγενών ποικίλων, φέρνοντας κοντά παραγωγούς, επαγγελματίες του χώρου και το κοινό, μέσα από μια πολυδιάστατη εμπειρία που συνδυάζει εκπαίδευση και ψυχαγωγία.
Τι περιλαμβάνει η εκδήλωση;
Για δύο ημέρες, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά 15 Κύπριους Οινοποιούς, μέλη της WINECORE, οι οποίοι θα παρουσιάσουν τα κρασιά τους και θα μοιραστούν τη γνώση και το πάθος τους μέσα από:
Παράλληλα, ο χώρος θα φιλοξενήσει ένα γαστρονομικό market (gastromarket) με εκλεκτά κυπριακά προϊόντα από προμηθευτές – όπως Aparthenasa, Eva Bakes Bread, Beeology, Filimon Gefseis, Happy Farmers – για αλλαντικά, τυροκομικά, ψωμί, ελαιόλαδο και μέλι, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία τοπικών γεύσεων.
Γαστρονομία & Μουσική
Η γαστρονομική εμπειρία θα πλαισιώνεται από φαγητό και προτάσεις Wine & Food Pairing που θα προσφέρουν τα τρία εστιατόρια του ομίλου Χειμωνίδης:
Το πρόγραμμα θα συνοδεύεται από μουσική καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει χαλάρωση, διασκέδαση και αυθεντική εμπειρία.
Πρόγραμμα Εκδήλωσης
Ημέρα 1 | 25 Απριλίου (13:00 – 23:00)
Εκπαιδευτικός χαρακτήρας με wine masterclasses από επαγγελματίες του χώρου, σε συνδυασμό με φαγητό, μουσική και το gastromarket.
Ημέρα 2 | 26 Απριλίου (13:00 – 23:00)
Ελεύθερη περιήγηση σε σταθμούς γευσιγνωσίας με κρασιά από όλους τους συμμετέχοντες οινοποιούς, με παράλληλη παρουσία φαγητού, DJ και vendors.
Σάββατο βράδυ στο γεμάτο Rous στη Λευκωσία: δημιουργική κυπριακή κουζίνα, από τάκος με σεφταλιά και τραχανότο με λευκές γαρίδες μέχρι ρυζόγαλο με κρέμα αναρής, με εξαιρετική σχέση ποιότητας και τιμής.
Η ιστορική Στοά Αρσακείου στο κέντρο της Αθήνας επιστρέφει ανανεωμένη, με εστιατόρια και καφέ, τη Στοά Αγορά με προϊόντα από 370 Έλληνες παραγωγούς, θέατρο και νέες εμπειρίες.
Μια hostess που ήρθε από την Αθήνα στη Λευκωσία μιλά για τους πελάτες που περνούν την πόρτα του εστιατορίου χωρίς ένα «καλησπέρα» και θυμίζει ότι η φιλοξενία είναι υπόθεση δύο πλευρών.
Το έτος 2026 σηματοδοτεί μια πραγματικά συναρπαστική χρονιά για την CY SOMMS, τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό της Κύπρου που εκπροσωπεί τους επαγγελματίες οινοχόους. Τον Νοέμβριο
Αναμφίβολα και με το χέρι στην καρδιά, το Don Carlo βρίσκεται στην πιο καλοδιατηρημένη και γοητευτική περιοχή της Πάφου – ίσως και ολάκερου του νησιού –