Το COR Gastronomy σε συνεργασία με το Vinologie Cyprus, εισαγωγέα και διανομέα εκλεκτών κρασιών από όλο τον κόσμο, σάς προσκαλούν σε μια μοναδική οινο – γαστρονομική εμπειρία:
Wine Gems of Italy, στις 27 Νοεμβρίου.
Στο ειδικά σχεδιασμένο δείπνο θα παρουσιαστεί ένα μενού γευσιγνωσίας, συνοδευόμενο από εκλεκτά ιταλικά κρασιά:
ΜΕΝΟΥ ΒΡΑΔΙΑΣ
Canapés
*
Σούπα θαλασσινών με μπλε καβούρι και λάδι από μυρώνι
Ca’ del Bosco, Franciacorta Cuvée Prestige Edizione 46, Extra Brut, Lombardy
*
Σικελικές γαρίδες με χαβιάρι Oscietra, λευκό shoyu και yuzu
IDDA, Sicilia Bianco 2024, Sicily
*
Ραβιόλι πάπιας με πουρέ γλυκοπατάτας και jus πάπιας
Ca’ del Bosco, Corte del Lupo Rosso 2022, Lombardy
*
Black Onyx Sirloin με μανιτάρια και μπρόκολο
Biondi Santi, Brunello di Montalcino 2018, Tuscany
*
Μους σοκολάτας με miso, παγωτό sourdough και σάλτσα μύρτιλου
Isole e Olena, Vin Santo del Chianti Classico 2011, Tuscany
Μια μοναδική βραδιά γεμάτη γεύση και κομψότητα σας περιμένει, όπου η εκλεπτυσμένη δημιουργικότητα της κουζίνας του COR Gastronomy συναντά την απαράμιλλη ποιότητα των κορυφαίων ιταλικών οινοποιών. Μια εμπειρία που υπόσχεται να απογειώσει τις αισθήσεις και να αναδείξει τον πιο εκλεκτό διάλογο ανάμεσα στο φαγητό και το κρασί.
COR Gastronomy, Αμαθούντος 139, Λεμεσός 4533
27 Νοεμβρίου | Οι κρατήσεις ξεκινούν από τις 18:30 και είναι απαραίτητες λόγω περιορισμένων θέσεων.
Για κρατήσεις στο LINK εδώ.
Από αυτό το Σαββατοκύριακο, 19 και 20 Σεπτεμβρίου, το μεσημέρι στο Pralina Experience αποκτά ξανά εκείνη τη γλυκιά θαλπωρή του οικογενειακού τραπεζιού. Εκεί όπου μαζεύονται
Για το Sumosan, στο εμβληματικό, πρωτευουσιάνικο The Landmark Nicosia, Autograph Collection, έχω να σου πω πολλά. Μα πάνω απ’ όλα παραθέτω ότι μπήκε με το
Οι προσδοκίες είναι μεγάλες όταν επισκέπτεσαι ένα εστιατόριο με περγαμηνές, βραβευμένο σεφ και σομελιέ, πλάι σε μια ομάδα ανθρώπων που από την πρώτη κιόλας ημέρα
Για πολλούς ανθρώπους που γυμνάζονται, ακολουθούν έναν πιο προσεγμένο τρόπο διατροφής ή απλώς θέλουν να εξασφαλίζουν καθημερινά την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης, το κοτόπουλο έχει γίνει
Εργάζομαι ως σερβιτόρα στη Λευκωσία και θέλω να πω κάτι που ίσως κάποιοι πελάτες δεν έχουν σκεφτεί ποτέ.Δεν ζητάμε να μας κάνετε χάρη. Κάνουμε τη
