Είναι όντως τραγελαφικό. Δεν θα περάσει βδομάδα, που να μη με ρωτήσει έστω και ένας πελάτης του εστιατορίου μου την κλασική πλέον ερώτηση “ Μα γιατί δεν προσλαμβάνετε και Κύπριους που μιλούν τη γλώσσα μας “. Τις πρώτες φορές, απαντούσα, τεκμηρίωνα, εξηγούσα. Τώρα κουράστηκα πια να είμαι τόσο γραφικός. Τι να τους ξαναπώ; Ότι δίνω πρώτο μισθό πέραν των €1300 το μήνα και στατιστικά, έξτρα €400 tips (κάποιους μήνες μέχρι και €600 tips έκαστος σερβιτόρος). Να ξαναπώ ότι προχώρησα σε πενθήμερη εργασία, ότι έχουν δωρεάν ένα ή δυο φαγητά τη μέρα, δωρεάν ποτό και καφέδες, εργασία σε κλιματιζόμενο περιβάλλον και εδώ και τέσσερα χρόνια έχω μόνιμη αγγελία για πρόσληψη προσωπικού και κανένας Κύπριος δεν έρχεται καν για interview. Και αν έρθει και κανένας, η πρώτη ερώτηση είναι αν γίνεται να μη δουλεύει σαββατοκύριακα και βράδια. Να, λοιπόν κυρίες και κύριοι που έχετε την απορία γιατί δεν βλέπετε Κύπριους εργαζόμενους στα μαγαζιά μας. Εμείς τους καλούμε να έρθουν κάτω από τις καλύτερες προϋποθέσεις και αυτοί σφυρίζουν αδιάφορα.
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Ένα μεγάλο ευχαριστώ στον βραβευμένο executive chef του εστιατορίου στο οποίο προσλήφθηκα πριν 4 μήνες για την όλη κουλτούρα σεβασμού που έχει κτίσει με εμάς
Η Golden Gallery by Kapatays έχει την τιμή να παρουσιάσει ταυτόχρονα την ατομική έκθεση του Ανδρέα Χαραλαμπίδη και του Μιχάλη Χαραλαμπίδη. Τα εγκαίνια θα τελέσει
Η ATRIA MUSIC & η AGENDA PRODUCTION BERLIN παρουσιάζουν ένα πραγματικό χειμωνιάτικο παραμύθι με τη συμμετοχή καλλιτεχνών από το Τσίρκο της Κούβας. Μαζί με τις
Βάσει 477.287 έγκυρων αξιολογήσεων για 15.478 τρόφιμα στη βάση δεδομένων της Taste Atlas, αυτές οι κουζίνες έχουν συγκεντρώσει τις υψηλότερες μέσες βαθμολογίες. Χαράς Ευαγγελία φυσικά