
Η διαδρομή προς τους Καπέδες, ειδικά αυτή την εποχή που ακόμη και τα βράχια έχουν πρασινίσει στα λιβάδια και οι μυγδαλιές έχουν φορέσει την ωραιότερή τους, λευκή περιβολή, είναι από μόνη της αιτία να εκδράμεις στην πευκόφυτη κοινότητα. Στην είσοδο του χωριού, επί του κυκλικού κόμβου για τη Μονή Μαχαιρά, αφήνεις το όχημά σου στον μεγάλο χώρο στάθμευσης, αποθανατίζεσαι φωτογραφικά με φόντο το πράσινο και στο βάθος, ολάκερη την πόλη της Λευκωσίας και αφού γεμίσεις τα πνευμόνια σου με καθάριο οξυγόνο, ανεβαίνεις τα πλακόστρωτα σκαλοπάτια του ιστορικού πλέον, Acropolis Hill Restaurant.
Ένα πλήρως ανακαινισμένο εστιατόριο που μετρά σχεδόν έξι δεκαετίες ζωής, το οποίο έχει συνυφαστεί με την κυπριακή φιλοξενία, τις παραδοσιακές γεύσεις, τους πλουσιοπάροχους μπουφέδες με τοπικό και διεθνές D.N.A, αλλά και με τη διοργάνωση δεξιώσεων για τις πιο ευτυχισμένες μέρες της ζωής μας.
Οι Κυριακές στο Acropolis Hill Restaurant, είναι γιορτινές, πλημμυρισμένες από κέφι, οικογενειακές στιγμές και ανεμελιά, με πρωταγωνιστές εσένα και το έτερόν σου ήμισυ, τους συνεργάτες, τους συγγενείς και τους φίλους, που όλοι μαζί θα μαζευτούν γύρω από ένα τραπέζι δίπλα από το αναμμένο τζάκι. Ένα τραπέζι στο οποίο τίποτα δε θα του λείπει, εφόσον η γαστρονομική ατραξιόν τα μεσημέρια της Κυριακής, είναι ο πλουσιοπάροχος μπουφές του.
Και εδώ μιλάμε εντελώς κυριολεκτικά, χωρίς ίχνος υπερβολής και μεγαλοποίησης, εφόσον μετά τη θερμή υποδοχή από τον στυλοβάτη του εστιατορίου, τον Χριστόφορο και τη αεικίνητη και με αστείρευτο χαμόγελο, θυγατέρα του, Ναταλία, θα βρεθείς μπροστά από ένα ατελείωτο, εντυπωσιακό μπουφέ που θα ενεργοποιήσει αμέσως τους σιελογόνους σου αδένες.
Πρώτος σταθμός, φυσικά, το station με τις ζεστές, σπιτικές σούπες και αφού την απολαύσεις αγάλι αγάλι, παίρνεις το πιάτο σου και το γεμίζεις με τις δημιουργικές σαλάτες της μεγάλης ομάδας των σεφ, χωρίς φυσικά να παραλείψεις τη γευστική δοκιμή των σπιτικών αλοιφών και βουτημάτων, αλλά και των ορεκτικών, στα οποία πρωταγωνιστούν οι ντολμάδες, η ποικιλία από sushi και όχι μόνο.
Η συνέχεια, ακόμη πιο συναρπαστική, καθότι ο επόμενός σου σταθμός, δεν είναι άλλος από αυτό της ζεστής κουζίνας και του live cooking, με άφθονες, καλομαγειρεμένες επιλογές από μαγειρευτά φαγητά, φουρνιστά, παραδοσιακά εδέσματα, σούβλες, μέχρι a la minute ψήσιμο ζυμαρικών και φαγητών ψημένων a la teppanyaki. Μια απίστευτη γκάμα φαγητών, που θα ικανοποιήσει στο έπακρον τόσο τους λάτρεις των κρεατικών και των ιχθύων, όσο και τους vegetarian και vegan.
Προς θεού, άφησε λίγο χώρο και για γλυκό, γιατί ο ύστατος, εξάμετρος και βάλε, σε μήκος, σταθμός σου, θα γλυκάνει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς γλυκοαλχημιστές.
Μια απίστευτα value for money πρόταση για την κυριακάτική σου έξοδο, που σου τη συνιστώ ανεπιφύλακτα.
Καπέδες, 2645
22 542229
Η νέα του θέση στο πεντάστερο, πρωτευουσιάνικο Hilton Hotel Nicosia, είναι ακόμη μια πρόκληση στην καριέρα του. Ένας σταθμός πολλών απαιτήσεων, προδιαγραφών και αυστηρών προτύπων
Πώς πρέπει να είναι ρε παιδί μου ένας μεζές; Ευκολάκι. Πρώτα απ’ όλα, κάθε πιάτο του, να είναι γευστικό, καλομαγειρεμένο και φτιαγμένο με καλά υλικά.
Οι θρυλικοί AC/DC έχουν ανακοινώσει τις ημερομηνίες των συναυλιών τους, μέσα στα πλαίσια του 2025 European Tour τους. Ως αναμενόμενο, επικρατεί φρενίτιδα από τους fans
Τώρα έχουν νερό τα φράγματα, μας λένε, εμάς τους γεωργούς και μπορείτε να φυτέψετε. Την άλλη χρονιά, δεν έχουμε, μην φυτέψετε. Την άλλη, να φυτέψετε
Η Cyprus Airways, δε σταματά να μας εκπλήττει με προορισμούς που ονειρευόμασταν εδώ και πολλά χρόνια, όπως η έκπληξη που μας επιφύλαξε πέρυσι με τις