Τώρα τι να πω εγώ και τι να παραθέσω για τον “θεό” chef Nobu Matsuhisa; Τον οραματιστή σεφ που με δημιουργική διάθεση, φαντασία, αλλά και […]

Οινόφιλος. Ο λάτρης, φίλος του οίνου, ο καλός, έως άριστος γνώστης για τις ποικιλίες αμπέλου, τα ιδιαίτερά τους χαρακτηριστικά, μα και αυτός που ψάχνεται, μελετά, […]

Χειμώνας, Χριστούγεννα, φίλοι και συγγενείς στο σπίτι και κάνουμε αρχή με μια σουπίτσα για να ζεσταθεί ακόμη περισσότερο η γιορτινή ατμόσφαιρα των ημερών. Ο βραβευμένος […]

Ο εχθρός του καλού είναι το καλύτερο και του κάλλιστου, το πιο κάλλιστο. Το γνωστό, ελαφρώς παραποιημένο σοφό αποφθέγμα, κατά τα φαινόμενα, αποτελεί και το […]

Η βιτρίνα με τα φρεσκότατα υλικά, ολάκερη μπροστά σου. Ό,τι θέλει η αφεντιά σου, έτοιμο για να το δακτυλοδείξεις στους εμπειρότατους pizzaiolo, για να δημιουργήσεις […]

Η εμπειρία ξεκινά από τη διαδρομή προς Ασκά Πιτσιλιάς. Ειδικά τώρα που τα φυλλοβόλα δέντρα, βάφουν με κίτρινο, καφέ και κόκκινο το πράσινο παραπέτασμα της […]

Το talk of the town εστιατόριο Nolan,  στη μετά Σωτήρη Κοντιζά εποχή,  μπαίνει με το δεξί, έχοντας στο πηδάλιο του τον κορυφαίο σεφ Μιχάλη Νουρλόγλου. […]

Η παρέα, μεγάλη και απαιτητική. Λάτρεις όλοι της εκλεκτής γαστρονομίας, όντες όλοι οινόφιλοι, μα συνάμα κι άτομα που αποζητούν τη θέρμη και τον επαγγελματισμό στον […]

Ζεστό, φιλόξενο, δημιουργικό και με καθημερινές εκπλήξεις στη γαστρονομική του φαρέτρα, το βραβευμένο Jasmine Gastrobar στην Λακατάμεια, συνεχίζει ακάθεκτο να εντυπωσιάζει όλους εμάς που το […]

Γιορτάρες μέρες είναι και ως φυσικό θα υποδεχθείς κόσμο στο σπίτι, θα πας σε εστιατόρια και ταβερνούλες, για να το γιορτάσεις με καλό φαγητό και […]