(Restaurant review by Nick Andrew) Στην ταβέρνα του Καμασιά, δεν πας μια φορά. Την βάζεις στον πρόγραμμά σου πολλές φορές κάθε μήνα, γιατί πρώτα απ’ […]
Memento Mori. Η εντός των τειχών, πρωτευουσιάνικη, γαστρονομική άφιξη, που ήδη συζητιέται
Μέχρι προσφάτως και για πολλά χρόνια, το ήξερες ως Domus. Από τούδε και στο εξής θα το προτείνεις σε φίλους και γνωστούς, ως Memento Mori. […]
Πήγαμε στο Tartufo και δοκιμάσαμε ιταλική κουζίνα με μισελενάτη υπογραφή
(Restaurant review by Nick Andrew) Βάλε στον πλοηγό σου, “Παλιό Λιμάνι Λεμεσού” και ακολούθως “Πλατεία Συντάγματος” και θα βρεθείς μπροστά από ένα πανέμορφο, πετρόκτιστο εστιατόριο […]
Μιλάμε με τον Νικόλα Κωνσταντίνου, Ανώτερο Διευθυντή των Εθνικών Ομάδων Μαγειρικής Κύπρου
Ακόμη μια Ολυμπιάδα Μαγειρικής έχει φτάσει αισίως στο τέλος της, με την κυπριακή αποστολή να επιστρέφει για ακόμη μια φορά περήφανη για την όλη της […]
Δοκιμάσαμε τα πιάτα του Tropical στο Four Seasons Hotel και σας μεταφέρουμε τις άριστές μας εντυπώσεις
(Restaurant review by Nick Andrew) Tropical με τα όλα του, καταρχάς. Εντός και εκτός. Οι λίμνες με τα ψάρια Koi, τα ξύλινα κιόσκια, η πανέμορφη […]
Wolfgangs steak house. Το πολυβραβευμένο εστιατόριο του νησιού που σε κερδίζει από την πρώτη
Όταν μιλάμε για Steak House, το πρώτο ζητούμενο του καθενός από εμάς που θα το επισκεφτεί, είναι σαφώς το κρέας του να είναι ποιοτικό, καλά […]
Τσάνταλι. Η ταβέρνα που διδάσκει εδώ και 35 χρόνια την κυπριακή κουζίνα
Δεν γνωρίζω πραγματικά αν υπάρχουν στο νησί κι άλλες ταβέρνες, όπως το Τσάνταλι, που φυλάνε για τρεισήμισι δεκαετίες τις Θερμοπύλες τις κυπριακής γαστρονομίας. Στο Τσάνταλι, […]
Dionysus Mansion. Σας μεταφέρουμε τις εντυπώσεις μας από το πολυβραβευμένο εστιατόριο
Πρώτα πρώτα, οφείλω να πω ότι είναι πολυβραβευμένο γιατί του άξιζει και με το παραπάνω. Το πρώτο βραβείο φυσικά, αυτό που έχει πραγματική σημασία, είναι […]
Crostra Nostra. Η αυθεντικότητα της ιταλικής κουζίνας, στο κέντρο της Λευκωσίας
Είναι φορές που για λόγους εντυπωσιασμού, διαβάζουμε πέρα δώθε, πηχυαίους τίτλους στα Μ.Μ.Ε για αυθεντική κουζίνα και παραδοσιακές συνταγές σε συγκεκριμένα εστιατόρια, μα πηγαίνοντας εκεί, […]
Στο Moondog’s, για νέα πιάτα και μοναδικές artisan μπύρες
Το Moondog’s δεν θέλει και πολλές συστάσεις. Είναι εδώ και 10 plus χρόνια η αδιαπραγμάτευτη πρεσβεία του ζύθου, του φαγητού για όλα τα γούστα, της […]