Όχι μόνο βρίσκεται στην Κύπρο, αλλά με το ξεκίνημά του άλλαξε συθέμελα τα δεδομένα του οινοτουρισμού στο νησί. Θα το βρεις κι εσύ σκαρφαλωμένο στα […]
Η γιορτή της λευκής τρούφας ξεκινά στο Amara με τον chef Giorgio Locatelli
Το AMARA, η επιτομή της πολυτελούς φιλοξενίας στη Λεμεσό, ανακοινώνει με ενθουσιασμό την πολυαναμενόμενη επιστροφή του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Giorgio Locatelli στο ομώνυμο […]
Mizu Mazu. Ασιατική γαστρονομία στον 13ο όροφο του Nyx Limassol Hotel
Ο τυχερός γαστριμαργικός σου αριθμός, σε διαβεβαιώ ότι είναι το 13. Γι’ αυτό, πάρε την παρέα σου, μπείτε με το δεξί στο ολοκαίνουριο και απείρως […]
Η βραβευμένη sommelier Alissa Tosoudis, απαντά σε πέντε οινικές ερωτήσεις των αναγνωστών μας
Η βραβευμένη ως η καλύτερη οινοχόος στο νησί, στον Παγκύπριο Διαγωνισμό Οινοχόων 2012, Alissa Tosoudis (The Grill Room – Amathus Beach Hotel Limassol) απαντά σε […]
Scale. Εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών για άκρως απαιτητικούς
Τι πάει να πει, θα ρωτούσε κάποιος, εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών; Και αυτοί που τους αποκαλείς, απαιτητικούς, στο τέλος της μέρας, τι ιδιαίτερες απαιτήσεις έχουν; Η […]
Η Αθήνα αυξάνει τα αστέρια Michelin της με ακόμη τρία εστιατόρια
Ο γαλλικός οδηγός Michelin, μόλις ανακοίνωσε τα φετινά του βραβεία, με την Αθήνα να φωτίζεται με περισσότερα πλέον αστέρια. Ένα αστέρι πήραν για πρώτη φορά […]
Ma at Q Blu Plaza. Μα τι έχω να σου πω για το Peruvian – Japanese εστιατόριο της Λάρνακας;
Έχω πολλά να σου πω και είναι όλα τους γευστικά. Πρώτο κρατούμενο, είναι ότι είναι ένα βραβευμένο εστιατόριο που κρατάει τα παράσημά του και τα […]
Loutraki. Το fine dining του Καλοπαναγιώτη παίρνει την εστίαση σ’ άλλο επίπεδο
Ναι, στον Καλοπαναγιώτη, που συνεχίζει να μας εκπλήσσει σε όλους τους τομείς, η υψηλή εστίαση, έχει και την έδρα της. Και δεν είναι άλλη από […]
Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται. Και το καλό εστιατόριο, από τα ψωμιά, τα βούτυρα, το ελαιόλαδο, τις σπιτικές, ψαγμένες αλοιφές και τα amuse bouche του φαίνεται…
Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται. Και το καλό εστιατόριο, από τα ψωμιά, τα βούτυρα, το ελαιόλαδο, τις σπιτικές, ψαγμένες αλοιφές και τα amuse […]
Από τα Λεύκαρα, στον Κάτω Δρυ, η ταβέρνα του Ρουσσιά
Τον Ρουσσιά και τα μεζεδάκια του, τον γνώρισες πρώτα στη Λάρνακα, πριν χρόνια πολλά. Η επιτυχία του μεγάλη, οι λάτρεις του πολλοί, γι’ αυτό πάρθηκε […]