(Restaurant review by Nick Andrew) Οι γαστρονόμοι φίλοι, είχαν μόνο μια παράκληση. ‘’Πάμε κάπου με ποιοτικό φαγητό, καλό κρασί, ωραίο περιβάλλον και εξαίρετη εξυπηρέτηση’’. Η […]
ION Harbour by Simon Rogan (Valetta – Malta) – 1 Michelin star
(Article in English and Greek) We visited the 1 Michelin star awarded restaurant, ION Harbour by Simon Rogan in Valetta, Malta, and we are already […]
Ο Πρόεδρος Οινοχόων Κύπρου, Γιώργος Κασσιανός, μιλά για τον σύγχρονο sommelier
Οι οινοχόοι στην Κύπρο ξεκίνησαν με σποραδικές εμφανίσεις στα εστιατόρια του νησιού, με τα πλείστα εξ αυτών να εδράζονταν σε ξενοδοχειακές μονάδες. Λόγω της ανάπτυξη […]
Umi Japanese & Sushi bar restaurant (Restaurant review)
Αυθεντικό και fusion, με εστιατορική, και bar διάθεση, κερδίζει από τα γεννοφάσκια του τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας. Προορισμός σου το πεντάστερο Grecian Park Hotel […]
Βροχή αστέρων Michelin στο Alasia boutique Hotel
Παρευρεθήκαμε στο πολυαναμενόμενο Four Hands Dinner με πρωταγωνιστές ένα από τους κορυφαίους σεφ στον κόσμο, τον με ένα αστέρι Michelin Gregoire Berger (Ossiano at Atlantis […]
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο οινοχόο Βάσο Μανώλη και Headsommelier των εστιατορίων…
Ζητήσαμε από τον βραβευμένο οινοχόο Βάσο Μανώλη και Head sommelier των εστιατορίων Pralina Experience και Pinolo, να μας εκπαιδεύσει, μιλώντας μας για το τι είναι […]
Το κυπριακό μας Ξυνιστέρι θα γιορτάζει από τούδε και στο εξής τα γενέθλιά του
Η 15η του Μάη έχει πλέον καθοριστεί ως η Διεθνής Ημέρα Ξυνιστεριού και θα εορτάζεται πλέον δεόντως. Τα περισσότερα εύσημα, αναμφισβήτητα δίνονται στον Παγκύπριο Σύνδεσμο […]
Bahia at Corinthia Palace (1 Michelin star)
(Article in English & Greek) Destination on its own, both because it is located within one of the most impressive hotels in the country, the […]
Amyth of Mykonos. Το Boutique ξενοδοχείο της Thanos Hotels που μας άφησε τις καλύτερες των εντυπώσεων
Επισκεφθήκαμε στη Μύκονο από την πρώτη μέρα το νεότευκτο ξενοδοχειακό καμάρι της Thanos Hotels και σας μεταφέρουμε τις εντυπώσεις μας. Στο χωριό Άγιος Στέφανος, τρία […]
Συνέντευξη με τον Γάλλο σεφ Gregoire Berger (1 αστέρι Michelin) Ossiano-Atlantis Hotel, Dubai
(Article in English & Greek) To Four Hands Dinner που διοργανώθηκε στο Alasia Boutique Hotel από τον executive chef Χριστόδουλο Θεοφάνους, μάς έδωσε την ευκαιρία […]