(Restaurant review by Nick Andrew) Το Sawa, δεν είναι απλά ένα εστιατόριο με συριακή κουζίνα. Είναι η πρεσβεία της. Είναι ένα βραβευμένο εστιατόριο με παράδοση, […]
Μεζεδοπωλείο Κύκλος: Ένα τραπέζι που χωράει όλη την Ελλάδα και την Κύπρο
(Restaurant review by Nick Andrew) Στο Μεζεδοπωλείο Κύκλος, θα πας και θα ξαναπάς, γιατί τα πιάτα του θα ξυπνήσουν και σε εσένα, μνήμες. Ελλάδα και […]
Συνέντευξη του Ανδρέα Αναστασίου, γενικού διευθυντή του Sunrise Oasis and Waterpark στον Πρωταρά
Ο Ανδρέας Αναστασίου, μιλά στο FINE & DINE για το πρόγραμμα συνεχούς αναβάθμισης του Sunrise Oasis and Waterpark στον Πρωταρά, τη δημιουργία του υδροπάρκου εντός […]
Second cup bistro: Το cafe bistro της πρωτεύουσας που μας έχει γοητεύσει
(Review by Food Critic: Nick Andrew) Εσύ ήξερες ότι στο The Mall of Engomi, βρίσκεται το μοναδικό Second cup στο νησί που είναι και μπιστρό; […]
Fishbone at Sunrise Pearl: Ιχθυο – γαστρονομία υψηλού επιπέδου
(Restaurant review by Nick Andrew) Fishbone, πάει να πει “ψάρι” στα καλύτερά του. Η φρέσκα ψαριά κατευθείαν από την παρακείμενη γαλάζια θάλασσα, που “ναι”, την βλέπεις, […]
The two Legends. Nobu Matsuhisa και Giorgio Locatelli, μαζί στο Amara
Η ομάδα του FINE & DINE συνάντησε δυο από τους μεγαλύτερους θρύλους της ιαπωνικής και της ιταλικής κουζίνας, τον Nobu Matsuhisa και τον Giorgio Locatelli, […]
Salt & Fire: Γαστρονομικός προορισμός που ήρθε για να αφήσει εποχή
Το όνειρο του κύριου Σάββα, ήταν να φτιάξει ένα μικρό μπριζολάδικο. Έτσι για να μαγειρεύει για τους φίλους και την οικογένειά του, στην αυλή του […]
Sentio. Γαστρονομική παρθενογένεση
Η ομάδα του FINE & DINE δοκίμασε από τη δεύτερη κιόλας μέρα της λειτουργίας του πρωτεουσιάνικου Sentio, τα δημιουργικά πιάτα του και σας μεταφέρει τις […]
Για αυθεντικό, ελληνικό σουβλάκι με άποψη, πες “ΑΝΑΜΜΑ”
Πριν ή μετά το shopping therapy σου στην οδό Λήδρας ή τη βόλτα σου στην Πλατεία Ελευθερίας και την Παλιά Λευκωσία, σταματάς υποχρεωτικά για σουβλάκι […]
Mama’s at Capo Bay. By the sea σπιτικό φαγητό για όλη την οικογένεια
(Review by food critic Nick Andrew) Τι άλλο θες; Η θάλασσα του Fig Tree Bay, ολάκερη μπροστά σου, το σκηνικό με τα λευκοβαμμένα τραπεζοκαθίσματα, νησιώτικη […]