Αγαπητοί μας πελάτες, ώρες ώρες, μάς θυμίζετε την ταινία Lost in translation. Κάνετε κράτηση στο εστιατόριό μας στις 19.30 και έρχεστε στις 21.00. Κάνετε κράτηση […]
Τόση υποτίμηση που είναι εντάξει για κάποιους να ταΐζουν τα ληγμένα μας, σε ανθρώπους που δουλεύουν για αυτούς…
Διαθέτουμε με τον άντρα μου ένα μικρό φούρνο – ζαχαροπλαστείο σε χωριό της επαρχίας Αμμόχωστου. Ακολουθούμε πιστά τους κανονισμούς ασφαλείας και υγείας, γιατί πρώτα σεβόμαστε […]
Γιατί όταν κάποιοι πάνε σε εστιατόρια του εξωτερικού, ίδιου επιπέδου με τα δικά μας είναι διαθέσιμοι να πληρώσουν €40 για ένα βοδινό φιλέτο ενώ όταν τα φάνε στην Κύπρο, μάς “πυροβολούν”…
Γιατί όταν κάποιοι πάνε σε εστιατόρια του εξωτερικού, ίδιου επιπέδου με τα δικά μας – κάποτε υποδιαίστερα μάλιστα – είναι διαθέσιμοι να πληρώσουν €40 για […]
Ήρθε ξανά χθες για καφέ και γλυκό, η κυρία με τις φίλες της, που τα θέλουν όλα δικά τους…
Ήρθε ξανά χθες για καφέ και γλυκό, η κυρία με τις φίλες της, που τα θέλουν όλα δικά τους. Φαίνεται τις έδιωξαν από τα άλλα […]
HR: Έχεις ξαναδουλέψει σε εστιατόρια; Σ: Όχι, αλλά δεν είναι δουλειά νομίζω που θέλει εμπειρία. Το μόνο που σίγουρα δε θα ήθελα είναι να κρατώ δίσκο με ποτήρια…
Είμαι σίγουρη ότι παρόμοιες συνεντεύξεις για πρόσληψη σε εστιατόριο, γίνονται καθημερινά. Όμως θα παρακαλούσα αν έχετε την καλοσύνη να αναρτήσετε ένα απόσπασμα της προσωπικής συνέντευξης […]
Ως σεφ, έμαθα να σέβομαι την κάθε ιδιαιτερότητα, του κάθε πελάτη που επισκέπτεται το εστιατόριό μου…
Ως σεφ, έμαθα να σέβομαι την κάθε ιδιαιτερότητα, του κάθε πελάτη που επισκέπτεται το εστιατόριό μου. Έχω βαθιά επίγνωση και των θεμάτων υγείας που απασχολούν […]
Έχω λίγο ψιλοσυγχυστεί με το τι εστί brunch στην Κύπρο. Ή να το πω κι αλλιώς…
Έχω λίγο ψιλοσυγχυστεί με το τι εστί brunch στην Κύπρο. Ή να το πω κι αλλιώς. Μήπως κάποιοι από αυτούς που διακηρύττουν ότι το εστιατόριο […]
Τι γίνεται ρε παιδιά με τις τιμές των αεροπορικών εισιτηρίων;
Τι γίνεται ρε παιδιά με τις τιμές των αεροπορικών εισιτηρίων; Μπαίνεις στη σελίδα της αεροπορικής εταιρίας να κλείσεις ένα ταξίδι και βλέπεις μια τιμή που […]
Ενώ τρώγαμε το γλυκό, συνειδητοποιήσαμε ότι μέσα στην κρέμα του, υπήρχαν τσόφλια αυγού…
Την περασμένη Κυριακή το μεσημέρι, πήγαμε οικογενειακώς για φαγητό σε εστιατόριο της πρωτεύουσας. Παραγγείλαμε διάφορα πιάτα για το κέντρο και το ίδιο πράξαμε και για […]
Πού είναι η Κύπρος και τα προϊόντα της ρε παιδιά στις λίστες των εστιατορίων μας;
Φιλοξενήσαμε τους ελλαδίτες κουμπάρους μας σε εστιατόριο της Λάρνακας, που ακούσαμε ότι έχει καλή κουζίνα, κυρίως μεσογειακή και το πρώτο σχόλιο των κουμπάρων ήταν ότι […]