Όχι, δεν ταξίδεψαμε με χαμηλού κόστους εταιρεία – όπως με ρώτησε φίλος – και ούτε είμαστε οικογένεια μπασκετμπολιστών. Είμαστε μια οικογένεια με ύψη από 1.79 […]

Με €280 το άτομο την ημέρα, για all inclusive, έχεις απαιτήσεις. Μείναμε δυστυχώς στις απαιτήσεις. Τι να πρωτοπώ; Για την ποιότητα των αλλαντικών και τυριών […]

Δε νομίζω να χρειάζεστε εμένα να σας πω, που μου πήρε 2 μέρες να έρθω από το Σίδνεϊ για ολιγοήμερες διακοπές στην πατρίδα μου, ότι […]

Με το συμπάθιο δηλαδή. Από το σπίτι μου μέχρι το ξενοδοχείο που δουλεύω, πρέπει να περάσω πάνω από 17 κυρτώματα στο πήγαινε και άλλα τόσα […]

Είμαι εδώ και χρόνια εστιάτορας στη Λευκωσία, με πάγια πολιτική μας την ποιότητα και την τίμια τιμολόγηση. Κάτι που έμαθα από τους γονείς μου, που […]

Στο τέλος του δείπνου, πέρασε ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου να πει ένα γεια και σε άτομο του δικού μας τραπεζιού, που από ότι κατάλαβα ήταν […]

Είπαμε με τις συναδέλφισσές μου, να ξεκινήσουμε να καταγράφουμε κάποιες ατάκες, ερωτήσεις, απαιτήσεις και σχόλια των συνεντευξιαζόμενών μας, γιατί ίσως όταν τις εκδώσουμε σε βιβλίο, […]

Όλα τα ζήσαμε το Σάββατο στο εστιατόριό μας. Και όταν λέω όλα, εννοώ πράγματα που δεν χωράν στη δική μου λογική (22 χρόνια στο σέρβις), […]

Ε’ ναι. Ο τουρίστας ή ο επισκέπτης που πάει σε μια χώρα, αναμένει ότι στο πρόγευμα του ξενοδοχείου, θα γευτεί κάτι από την τοπική κουζίνα. […]

Τις Κυριακές το μεσημέρι, η ταβέρνα μας είναι fully booked από την προηγούμενη Δευτέρα. Όλα κι όλα, 30 με 35 τραπέζια που διαθέτουμε, καταγράφονται στο […]