Τι είναι αυτό το “jus” που το βλέπεις γραμμένο στις λίστες εστιατορίων… και κάνει όντως γευστικά θαύματα στα πιάτα;

Αν έχεις διαβάσει ποτέ έναν σύγχρονο κατάλογο εστιατορίου, ειδικά πιο fine dining, σίγουρα έχεις πέσει πάνω στη λέξη jus. Μικρή, γαλλική, μυστηριώδης — και όμως, […]

Αυτά είναι τα μυστικά για να φτιάξεις το τέλειο Cappuccino στο σπίτι σου. Ο Barista Trainer του Dimello Cyprus, Χρήστος Δαράκης…

Ο καφές δεν είναι απλώς ένα ρόφημα· είναι μια μικρή καθημερινή απόλαυση που μπορεί να μας ταξιδέψει χωρίς να φύγουμε από το σπίτι. Ο Χρήστος […]

“Tραγούδια που έγραψαν ιστορία”. Μια μουσική βραδιά με τον Κώστα Μακεδόνα και τον Κούλη Θεοδώρου

Ετοιμάσου για μια ξεχωριστή μουσική βραδιά γεμάτη τραγούδια που αγαπήθηκαν, τραγουδήθηκαν και πέρασαν από γενιά σε γενιά. Οι Κώστας Μακεδόνας και Κούλης Θεοδώρου ζωντανεύουν επί […]

Θα φτιάξεις σούβλα το Πάσχα; Αυτά είναι τα μυστικά για να γλείφουν όλοι τα δάκτυλά τους (ανανεωμένη έκδοση)

Στην Κύπρο είμαστε — και Πάσχα χωρίς σούβλα… απλά δεν γίνεται. Οι πλείστοι από εμάς θα στήσουμε από νωρίς τις φουκούδες, θα μαζευτούμε με οικογένεια […]

Signature cocktails & DJ nights στο Anais: Εκεί που οι γεύσεις μιξάρουν με μεθυστικά ακούσματα. Ξαναπήγαμε η παρέα… (Also in English)

Στο Anaïs του City of Dreams Mediterranean επιστρέψαμε αυτή τη φορά με έναν και μόνο στόχο: να απολαύσουμε τα signature του κοκτέιλς και… φυσικά τη […]

“Αγγέλικα Νίκλη Σολωμού, η Διάφανη”. Για πρώτη φορά στην Κύπρο με τη Χριστίνα Παυλίδου και το Θέατρο Λέξη

Για πρώτη φορά στην Κύπρο ανεβαίνει το έργο “Αγγέλικα Νίκλη Σολωμού, η Διάφανη”, σε παραγωγή του Θεάτρου Λέξη και σκηνοθεσία της Μαρίνας Βρόντη. Πρόκειται για […]

Μουσική παράσταση “Μέτρημα” με τη Νατάσα Μποφίλιου στο Αρχαίο Θέατρο Κουρίου. 20 χρόνια κοινής…

Η Νατάσσα Μποφίλιου, μαζί με τον Θέμη Καραμουρατίδη και τον Γεράσιμο Ευαγγελάτο, παρουσιάζουν τη μουσική παράσταση “Μέτρημα” στο Αρχαίο Θέατρο Κουρίου. Το “Μέτρημα”  αποτελεί μια […]