Για κυπριακό μεζέ που θα γλύφεις και τα δάκτυλά σου, φτιαγμένο παραδοσιακά στα κάρβουνα και στις γάστρες, μέσα στον ξυλόφουρνο, παίρνεις τους φίλους σου όλους […]
Basiliko at Anassa. H επιτομή της ασιατικής και μεσογειακής κουζίνας
(Article in Greek & English by food critic Nick Andrew)Ναι. Για αυτό το εστιατόριο πρέπει να οργανώσεις ένα ειδικό ταξίδι για να το επισκεφτείς. Ένα […]
Για πιάτα ημέρας, επισκέπτεσαι φυσικά, Ταβερνείο το Ιστορικόν
Οι μεζέδες του, μοναδικοί, αυθεντικοί κυπριακοί, μα και εναλλακτικοί, φτιαγμένοι με τις καλύτερες πρώτες ύλες, μα και πολλή αγάπη. Μοναδικά, δημιουργικά και εμπνευσμένα από τις […]
Τριήμερο φεστιβάλ πολιτισμού στα Πέρα Ορεινής
Ετοιμάσου κι έρχεται ένα τριήμερο φεστιβάλ, που οπωσδήποτε πρέπει να το ζήσεις λεπτό, προς λεπτό. Προορισμός σου, τα Πέρα Ορεινής (από Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου μέχρι […]
Είπαμε ότι είμαστε large εμείς οι Κύπριοι με το φαγητό μας, αλλά όταν αυτό ξεπερνά τα όρια…
Είπαμε ότι είμαστε large εμείς οι Κύπριοι με το φαγητό μας, αλλά όταν αυτό ξεπερνά τα όρια, τότε ονομάζεται ΣΠΑΤΑΛΗ, διασπάθιση των πόρων της γης, […]
Bonsai. Η ιαπωνική κουζίνα στα καλύτερά της
Πιάτα με ιαπωνικό DNA, έμφαση στην αριστεία των πρώτων υλών, αριστοτεχνικό ψήσιμο, αγγιγμένα όλα με τα μαγικά, δημιουργικά πινέλα του βραβευμένου με ένα αστέρι Michelin, […]
Foam Festival. To πρώτο φεστιβάλ μικροζυθοποιείων Κύπρου, είναι γεγονός
Το FOAM, το πρώτο φεστιβάλ με μικροζυθοποιεία στην Κύπρο, θα πραγματοποιηθεί στους Δημοτικούς Κήπους στη Λευκωσία στις 29 και 30 Σεπτεμβρίου 2023 από τις 16:00. […]
Theta Mediterranean. H Μεσόγειος ολάκερη, με τα θαλασσινά της, στο πιάτο σου
Κρατούμενο πρώτο. Η τοποθεσία μαγευτική, εκεί που ο εμβληματικός Φάρος στα Περβόλια Λάρνακας, ο ουρανός και η θάλασσα, σμίγουν και γίνονται ένα. Κρατούμενο δυο, το […]
Πενήντα χρόνια Άννα Βίσση. Το γιορτάζει τραγουδώντας σου για καλό σκοπό
Η Άννα Βίσση με τη Χαραλαμπίδης Κρίστης και όχημα την επετειακή συναυλία της, στηρίζουν έμπρακτα τα παιδιά σε ανάγκη και μας προσκαλούν να συμμετέχουμε, όσο […]
Στα Σπήλια και πάλι η Γιορτή του Μανιταριού για πολύ καλό σκοπό
Τα Σπήλια θα πρωταγωνιστήσουν και πάλι στην καθιερωμένη Γιορτή του Μανιταριού, το Σάββατο και την Κυριακή 30/9/23 και 1/10/23, αντίστοιχα. Η Γιορτή του Μανιταριού διοργανώνεται […]