Basiliko at Anassa. Σκαρφαλωμένο στο γαστρονομικό του απόγειο, συγκινεί όλους τους γαστρονόμους (In Greek & English)

Για εσένα που το έχεις επισκεφτεί ξανά, δε θες και πολλά-πολλά για να καταλάβεις αυτά που σου εξιστορώ. Όσο για εσένα που δεν είχες την […]

Δύο χρόνια μετά: Συνομιλία με τον Sebastian Wurst για το παρόν και το μέλλον του Anassa και τις προκλήσεις που έρχονται (Greek & English)

Δύο χρόνια μετά την πρώτη μας εις βάθος συζήτηση, συναντήσαμε ξανά τον κ. Sebastian Wurst, Γενικό Διευθυντή του φημισμένου ξενοδοχείου Anassa. Μοιράστηκε μαζί μας τις […]

AYA COOKS. Μια νέα εποχή στη δημιουργική μεσανατολίτικη κουζίνα έχει κάνει ποδαρικό στη Λεμεσό (IN GREEK & ENGLISH)

Η Γερμασόγεια υποδέχεται το AYA COOKS. Το άρτι αφιχθέν all-day εστιατόριο που φέρνει μια φρέσκια πνοή στη γαστρονομική σκηνή της Λεμεσού, με ένα concept μοναδικό.Η […]

Il Teatro. Το καθαρόαιμο ιταλικό εστιατόριο που θα σε κερδίσει με την πρώτη μπουκιά

Ρομαντικό, ατμοσφαιρικό και κουλτουριάρικο, σχεδιασμένο με αγάπη, κρύβεται μεταξύ του ουρανού, της θάλασσας και των όμορφων κήπων του πεντάστερου Parklane, a Luxury Collection Resort & […]

MARITIME CYPRUS 2025. Συνέντευξη με τον Γιάννη Στεφάνου, Γενικό Διευθυντή του Parklane a Luxury Collection Resort & Spa Limassol

Κύριε Στεφάνου, τι είναι ακριβώς το “MaritimeCyprus 2025” και γιατί θεωρείται ότι αποτελεί ένα τόσο σημαντικό γεγονός για την Κύπρο; Γιάννης Στεφάνου, Γενικός Διευθυντής του […]

Γιατί οι οίκοι αξιολόγησης εστιατορίων ζητούν από τα εστιατόρια να έχουν όσο το δυνατό περισσότερα τοπικά προϊόντα στα μενού τους; Στην Κύπρο…

Τα τελευταία χρόνια, μια ολοένα και πιο έντονη απαίτηση κάνει την εμφάνισή της στους κύκλους της γαστρονομίας: οι κορυφαίοι οίκοι αξιολόγησης εστιατορίων,  όπως ο Michelin, […]

“Meet the Winemakers”. Μια ανεπανάληπτη οινογαστρονομική βραδιά στο Salt & Fire με το Οινοποιείο Κυπερούντα

Το Salt & Fire και το Οινοποιείο Κυπερούντα ενώνουν τις δυνάμεις τους για μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία στο πλαίσιο της σειράς εκδηλώσεων “Meet the Winemakers”, […]