Τους μεζέδες του, τα πιατάκια πειρασμός, τις λαχταριστές του μερίδες και τα πιάτα ημέρας, τα έχεις λατρέψει τόσο, που κάθε βδομάδα είσαι εκεί. Μάθε λοιπόν […]
Αφού ούτε τα βασικά του upselling δεν δίδαξατε…γιατί παραπονιέστε λοιπόν;
Στο τέλος του δείπνου, πέρασε ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου να πει ένα γεια και σε άτομο του δικού μας τραπεζιού, που από ότι κατάλαβα ήταν […]
Rous. Η κυπριακή γαστρονομία, στην πιο fine dining της μορφή
(Article in Greek & Engish) Μετά την καλοκαιρινή ανάπαυλα, που για την ομάδα του Rous ήταν περίοδος γαστρονομικών δοκιμών και εξελίξεων, το βραβευμένο εστιατόριο ξαναμπήκε […]
“Για σουβλάκι όπως παλιά”. Να γιατί όποτε περνάς απ’ εκεί, σφύζει από ζωή
Ακόμη και οι καθημερινές, στην αγαπημένη του κοινού, ταβέρνα “Για σουβλάκι όπως παλιά” στον Στροβόλο, σου θυμίζουν παρασκευοσάββατα και μέρες γιορτής. Αν κι εσύ διερωτάσαι […]
Nicosia Book Fest 2024. Αφιέρωμα στη Λατινοαμερικάνικη Λογοτεχνία και Πολιτισμό
Το Nicosia Book Fest 2024, θα είναι αφιερωμένο στη Λατινοαμερικάνικη Λογοτεχνία και Πολιτισμό. Η λατινοαμερικανική λογοτεχνία είναι γεμάτη από συναρπαστικές ιστορίες, πλούσιες εικόνες και μοναδικούς […]
Ένα αμιγώς Ιταλικό «Made in Cyprus» μενού, γίνεται; Ναι! Μόνο στο Ristorante Locatelli.
Το Ristorante Locatelli στο AMARA κλείνει 5 χρόνια παρουσίας στην Κυπριακή γαστρονομική σκηνή με μια μοναδική διήμερη γιορτή! Στις 26 και 27 Σεπτεμβρίου, η ψυχή […]
Ανέκδοτα…από το τμήμα HR του ξενοδοχείου μας
Είπαμε με τις συναδέλφισσές μου, να ξεκινήσουμε να καταγράφουμε κάποιες ατάκες, ερωτήσεις, απαιτήσεις και σχόλια των συνεντευξιαζόμενών μας, γιατί ίσως όταν τις εκδώσουμε σε βιβλίο, […]
Basiliko. Γαστρονομική περιδιάβαση σε ένα από τα πιο θρυλικά εστιατόρια του νησιού (Anassa Hotel)
Article in Greek and English Είναι κάποια εστιατόρια, που και μόνο η αναμονή της επικείμενης επίσκεψής σου, σου προκαλεί ένα αίσθημα ευφορίας και ενθουσιασμού. Κι […]
Η PadelPro ανοίγει τις πόρτες της στη Λευκωσία – Open Days στις 22 & 24 Σεπτεμβρίου
Οι υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της PadelPro, που βρίσκονται στην καρδιά της Λευκωσίας, στην οδό Αγίου Δημητρίου στην Παλλουριώτισσα, είναι έτοιμες να ξεκινήσουν τη λειτουργία τους και […]
ΤΟΠΙΚΑ Meze Bar. Δημιουργική, μεσογειακή κουζίνα που θα σε κερδίσει από την πρώτη μπουκιά
ΤΟΠΙΚΑ, γιατί στο βραβευμένο μαγαζί, πρώτα απ’ όλα, “μιλούν” τα τοπικά υλικά και η γαστρονομική μας τοπολαλιά, προεκτεινόμενη σε όλη την Ανατολική Μεσόγειο. Μεζέ γιατί […]