Το καλοκαίρι μπήκε δυναμικά και το Skinny Fox πήρε άμεσα τα μέτρα του. Άνοιξε διάπλατα τις υπαίθριες θύρες του εαρινού pop up καταλύματός του, λίγα […]
A night in Havana. Μια Jazz fusion βραδιά, που δε χάνεται με τίποτα!
To TELETHON με την Πρεσβεία της Κούβας στην Κύπρο και με τη συνεργασία της Συμφωνικής Ορχήστρας Κύπρου παρουσιάζουν το μουσικό κονσέρτο: A Night in Havana […]
Θέλεις να γίνεις sommelier με επιτυχία; Ο πρόεδρος Οινοχόων Κύπρου, Γιώργος Κασσιανός θα σου πει το πώς και το γιατί.
Το ‘χες κρυφό πόθο μια μέρα να τοποθετήσεις στο πέτο σου, την χαρακτηριστική καρφίτσα των sommelier; Θαυμάζεις κι εσύ το ταλέντο τους να συνδυάζουν αρμονικά […]
Συνταγή για άπαιχτο ταρτάρ ψαρικών από τον chef MD Dilbani του εστιατορίου Jasmine Gastrobar
O με πλούσια εστιατορική εμπειρία στην Κύπρο, αλλά και στο εξωτερικό, chef MD Dilbani του πολυβραβευμένου εστιατορίου Jasmine Gastrobar στη Λακατάμεια, μάς λέει όλα τα […]
Συνέντευξη με τον βραβευμένο με αστέρι Michelin, chef Otto Wong
(Interview in Greek & English by Nick Andrew) Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin chef Otto Wong, με την ευκαρία του ερχομού στην Κύπρο για το […]
Yashinoki. Ολάκερη η γαστρονομική Ασία αποκαλύπτεται δημιουργικά στην ολοκαίνουρια άφιξη της πόλης
Ολάκερη η κουζίνα της Ασίας, παρατάσσεται ενώπιόν σου, στην πολυσυλλεκτική κάρτα του νεοαφιχθέντος εστιατορίου, στην by the sea Λεμεσό. Προορισμός σου, το δραστικά ανακαινισμένο, πεντάστερο […]
Paphos International Street Festival. Το φεστιβάλ που πρέπει χθες, να βάλεις στο πρόγραμμά σου
Εμπνευσμένο από τα δημοφιλή και αξιοθαύμαστα ευρωπαϊκά φεστιβάλ δρόμου, το πρώτο Paphos international street Festival θα χαρίσει για μια ολόκληρη εβδομάδα, άπαιχτη ψυχαγωγία, οικογενειακή διασκέδαση […]
Δεν ξέρω πραγματικά πώς να πείσουμε τους πελάτες μας να βάζουν στο πιάτο τους όσο φαγητό μπορούν να φάνε;
Δεν ξέρω πραγματικά πώς να πείσουμε τους πελάτες μας να βάζουν στο πιάτο τους όσο φαγητό μπορούν να φάνε; Μάλλιασε η γλώσσα μας από τις […]
Ouzeria by the sea. Η νέα εστιατορική προσθήκη στο γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού
Στην πόλη που “τα πάντα ρει”, τη Λεμεσό, άνοιξε τις αέρινες πύλες του, μαζί με αυτές του The GrandResort Limited Edition by Leonardo Hotels, το […]
Rocas Experience. Καλοδουλεμένες, by the sea, γεύσεις κι ατμόσφαιρα ονειρική
Στο Rocas Experience, που αν δεν πήγες, πρέπει να πας, το καλοκαίρι έφερε μαζί του μπόλικες και δροσερές νότες ανανέωσης. Η φέροντας την υπογραφή του […]