Συνέντευξη με τον Φιλόκυπρο Πολυκάρπου, ιδιοκτήτη του βραβευμένου Ταβερνείου το Ιστορικόν, στον Άγιο Δομέτιο

Ο Φιλόκυπρος Πολυκάρπου, ιδιοκτήτης του βραβευμένου Ταβερνείου το Ιστορικόν στον Άγιο Δομέτιο, μιλά στο FINE & DINE και στον Nick Andrew για το case study ταβερνείο του, τα μυστικά της επιτυχίας, αλλά και τις απαιτήσεις […]

Capo Bay Hotel. Μιλήσαμε με τους έχοντες το γενικό πρόσταγμα της γαστρονομίας του ξενοδοχείου και μάθαμε τι μας έχουν ετοιμάσει

(Interview by food critic Nick Andrew). Στο Capo Bay Hotel, το εμβληματικό ξενοδοχείο της περιοχής Fig Tree Bay στον Πρωταρά, τα γαστρονομικά δρώμενα παίρνουν κι […]

Finding Angels. Το αυτοβιογραφικό βιβλίο του Πάρι Χριστοφίδη, που δε θα το αφήσεις λεπτό από τα χέρια σου

(Συνέντευξη του συγγραφέα από τον Nick Andrew) Πολυπράγμονας, χαρισματικός, θιασώτης του ωραίου και του άριστου, ο ΠάριςΧριστοφίδης, μάς συστήνεται για τρίτη φορά κι ως συγγραφέας. […]