(Article in Greek & English by food critic Nick Andrew)Ναι. Για αυτό το εστιατόριο πρέπει να οργανώσεις ένα ειδικό ταξίδι για να το επισκεφτείς. Ένα […]
Οι 6 πόλεις του κόσμου με την καλύτερη ποιότητα ζωής
Το περιοδικό Monocle από το 2006 διεξάγει ετήσια έρευνα προς εξακρίβωση των πόλεων που προσφέρουν τα υψηλότερα επίπεδα ευζωίας και βιωσιμότητας. Βιέννη, Αυστρία Τα κριτήρια […]
Για πιάτα ημέρας, επισκέπτεσαι φυσικά, Ταβερνείο το Ιστορικόν
Οι μεζέδες του, μοναδικοί, αυθεντικοί κυπριακοί, μα και εναλλακτικοί, φτιαγμένοι με τις καλύτερες πρώτες ύλες, μα και πολλή αγάπη. Μοναδικά, δημιουργικά και εμπνευσμένα από τις […]
Τριήμερο φεστιβάλ πολιτισμού στα Πέρα Ορεινής
Ετοιμάσου κι έρχεται ένα τριήμερο φεστιβάλ, που οπωσδήποτε πρέπει να το ζήσεις λεπτό, προς λεπτό. Προορισμός σου, τα Πέρα Ορεινής (από Παρασκευή 29 Σεπτεμβρίου μέχρι […]
Είπαμε ότι είμαστε large εμείς οι Κύπριοι με το φαγητό μας, αλλά όταν αυτό ξεπερνά τα όρια…
Είπαμε ότι είμαστε large εμείς οι Κύπριοι με το φαγητό μας, αλλά όταν αυτό ξεπερνά τα όρια, τότε ονομάζεται ΣΠΑΤΑΛΗ, διασπάθιση των πόρων της γης, […]
Nicosia Bookfest 2023. Για τους φίλους του βιβλίου κι αυτούς που πρόκειται να γίνουν
Μια μεγάλη γιορτή για το βιβλίο ετοιμάζεται στο Πάρκο Ακρόπολης στη Λευκωσία, στο οποίο σίγουρα θα δώσεις κι εσύ το παρών σου στις 7 και […]
Bonsai. Η ιαπωνική κουζίνα στα καλύτερά της
Πιάτα με ιαπωνικό DNA, έμφαση στην αριστεία των πρώτων υλών, αριστοτεχνικό ψήσιμο, αγγιγμένα όλα με τα μαγικά, δημιουργικά πινέλα του βραβευμένου με ένα αστέρι Michelin, […]
Συνέντευξη με τον δυο φορές βραβευμένο με αστέρι Michelin, chef Attul Kochhar
(Article in Greek & English by food critic Nick Andrew) Με την ευκαιρία του ερχομού του στην Κύπρο για το γαστρονομικό δείπνο στο εστιατόριο Sky […]
“Ναι” στη φωτογράφιση και στις selfies με την Guernica του Pablo Picasso
Μια ψιλο – απογοήτευση τη νιώσαμε κι εμείς. Στέκεσαι μια ώρα στην ουρά για το ταμείο του μεγαλύτερου σε επισκεψιμότητα μουσείου της Ισπανίας – Rheina […]
Γιορτή του Κρασιού 2023. Έτοιμο το πλήρες πρόγραμμα
Η καθιερωμένη Γιορτή του Κρασιού της Λεμεσού είναι ένας θεσμός, μια μεγάλη γιορτή, μα κυρίως ένα πολιτιστικό γεγονός, άρρηκτα συνδεδεμένο με την Κύπρο, το κρασί […]