Ένα μεγάλο ευχαριστώ στον βραβευμένο executive chef του εστιατορίου στο οποίο προσλήφθηκα πριν 4 μήνες για την όλη κουλτούρα σεβασμού που έχει κτίσει με εμάς τους συναδέλφους του. Στα 18 χρόνια που είμαι chef, είναι ο πρώτος σεφ που όταν φτιάχνουμε την κάρτα ημέρας ή τα ανανεωμένα μενού κάθε 2-3 μήνες, λέει και στους τρεις μας στην κουζίνα να του παρουσιάσουμε πιάτα και αφού δοκιμαστούν μπαίνουν 1-2 πιάτα από τον καθένα μας. Νιώθουμε έτσι συμμέτοχοι στην επιτυχία, χρήσιμοι και πηγαίνουμε δουλειά με περηφάνια και όρεξη. Σε ευχαριστούμε σεφ όλοι, που είσαι δίπλα μας και που μας κάνεις να νιώθουμε ότι προσφέρουμε και δημιουργούμε.
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Μπορεί να πέρασαν οι γιορτές των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και των Θεοφανείων. Μπορεί να ολοκληρώθηκαν και τα πρώτα εταιρικά πάρτι της νέας χρονιάς. Όμως υπάρχει
Η 83η τελετή των Χρυσών Σφαιρών πραγματοποιήθηκε στις 11 Ιανουαρίου 2026 στο εμβληματικό Beverly Hilton του Beverly Hills, με οικοδέσποινα για ακόμη μία χρονιά τη
Εννιά πρόσωπα συναντιούνται σε ένα διαμέρισμα στο πολυπολιτισμικό Βερολίνο. Έξω, η πόλη βρίσκεται σε αναβρασμό – συγκεντρώσεις, επεισόδια, αναταραχές. Ο Άγης, συγγραφέας, προετοιμάζεται για ένα
Ο κλάδος της εστίασης στον Καναδά βρίσκεται μπροστά σε μια από τις πιο δύσκολες περιόδους των τελευταίων δεκαετιών. Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες και αναλύσεις ειδικών,
Περισσότεροι από 40.000 δεκαοκτάχρονοι και δεκαοκτάχρονες θα έχουν την ευκαιρία να ταξιδέψουν δωρεάν με τρένο σε ολόκληρη την Ευρώπη, εφόσον επιλεγούν στο πλαίσιο της τελευταίας
