
Στο Στενορύμι, στο απόλυτο κέντρο της λαϊκής πλατείας της Αγλαντζιάς, θα πας και για τον λαχταριστό, ατελείωτο μεζέ του, θα πας όμως και για τις μερίδες του, αλλά και για τα μεζεδάκια που εσύ αγαπάς.
Τα δυο αδέλφια, ο Αντρέας και ο Ηρόδοτος, αλλά και το πραγματικά πρόσχαρο και φιλόξενο προσωπικό της ταβέρνας, θα στα φέρει όλα τα μεζεκλίκια, γραμμένα χαρτί και καλαμάρι, για να επιλέξεις εσύ και οι φίλοι σου, όσα πιατάκια επιθυμείς, ανάλογα με την όρεξη, τη διάθεση και τον χρόνο που έχεις μπροστά σου.
Πάρε θέση λοιπόν, σαν και του λόγου μας, στο ταξιδιάρικο, πολλά χρόνια πριν, διατηρητέο μαγαζί με τις παραδοσιακές καμάρες και τις ρετρό αφίσες άλλων εποχών και βάλε οπωσδήποτε στην παραγγελιά σου μια περιποιημένη σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, φέτα και κρεμμύδι, πασπαλισμένη με δυόσμο και απόλαυσέ την με ζεστές κυπριακές πιτούλες.

Το τζατζίκι, το ταχίνι και το λατρεμένο μας, γιαούρτι με παντζάρι, είναι απαραιτήτως, απαραίτητα για να δροσίσουν το στόμα πριν φτάσει ζεστό ζεστό το χαλούμι σχάρας, τα άριστα ψημένα, ζουμερά χοιρινά σουβλάκια και οι αρωματικές σιεφταλιές του μαγαζιού, που όλοι μιλάν για αυτές.

Κρασάκι από τον τόπο μας, γεμάτο και βελούδινο, μουσική λαϊκή και ρεμπέτικη και να σου και φτάνει η πομηλοροτηγανιά με τσιγαριστό φρέσκο κρεμμυδάκι και η περίφημη χοιρινή κοτολέτα της Ταβέρνας Στενορύμι, που έφτασε όμορφα ψημένη, ζουμερή και βοτανοαγγιγμένη, παρέα με λεπτεπίλεπτες, τηγανίτες, κυπριακές πατάτες, από αυτές που το χέρι σου άθελα του, κάθε λίγο και λιγάκι, αρπάζει δυο τρεις για να τις απολαύσει.

Φεύγοντας, είπαμε ξανά τα μπράβο μας και τα ευχαριστώ μας στους ψήστες και στα παιδιά του σέρβις για την άψογη εξυπηρέτησή τους και κλείσαμε τραπέζι για να απολαύσουμε, εκτός από τα μεζεδάκια μας, ζωντανή μουσική και τραγούδι, που είναι κάθε Παρασκευή και Σάββατο.
Κυριάκου Μάτση 3, Αγλαντζιά
22 876543

Στα στενά γύρω από το Μεσαιωνικό Κάστρο Λεμεσού, εκεί που το παλιό συναντά το σύγχρονο και τα βήματα αντηχούν πάνω σε τοίχους και τείχη με

Η 79η τελετή των βραβείων της British Academy of Film and Television Arts πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο και επιβεβαίωσε τη δυναμική που είχε ήδη διαφανεί στην

Αυτό τον Μάρτιο, η πρωτόγονη δύναμη του μαγειρέματος στη φωτιά συναντά την αίγλη της κυπριακής οινοποιίας. Το Salt & Fire ανακοινώνει με υπερηφάνεια το Awakening

Με σταθερό αποτύπωμα στην κυπριακή αγορά οίνου και οινοπνευματωδών, η Punin Wine συνεχίζει να επενδύει ουσιαστικά στην οινική παιδεία και στη διαμόρφωση σύγχρονης γευστικής κουλτούρας.

Το να είσαι εξαιρετικός chef σε ένα μικρό, επιτυχημένο εστιατόριο είναι επίτευγμα.Το να αναλαμβάνεις όμως τη θέση Executive Chef σε ξενοδοχείο πολλών αστέρων ή σε
