Τα μεσημέρια της Κυριακής, θα είναι πλέον Sera by Ettore Botrini. Άλλο που δεν ήθελες, δηλαδή, να μαζέψεις την οικογένεια, τους φίλους και τους συνεργάτες σου, στην έδρα του, το Four Seasons Hotel, για να εστιαστείς στους πλημμυρισμένους από φως και φυσική ζεστασιά, ντιζαϊνάτους χώρους του, έχοντας πιάτο μπροστά σου τα γαλαζοπράσινα φόντα από τη θάλασσα και τους εξωτικούς κήπους του ξενοδοχείου.
Ο μισελενάτος Μποτρίνι, ο Πανίκκος Χατζηττοφή και η γαστρονομική τους μπριγάδα, έχουν ήδη κάνει τα πλάνα τους, επί χάρτου, αλλά και στις χύτρες, τις σχάρες και τα τηγάνια και είναι στην αφετηρία, έτοιμοι για να τρέξουν ένα μενού, που θα θυμίζει Κυριακή, σπίτι, μοίρασμα, αγάπη κι οικογένεια. Να μη σου τα ΄γράψω κι όλα, γιατί τότε θα χαλάσω τη μαγεία των γαστριμαργικών εκπλήξεων που έχουν ετοιμαστεί για πάρτι σου.
Four Seasons Hotel
25 858000
Βράδυ καλοκαιριού και η Λεωφόρος Πρωταρά κινείται στους γνώριμους ολοζώντανούς της ρυθμούς. Ανάμεσα στα φώτα, τον κόσμο και την ασταμάτητη κίνηση της περιοχής, το Chia
Η Cyprus Airways και η Air France ανακοίνωσαν συμφωνία συνεργασίας κοινού κωδικού (codeshare) για τις πτήσεις μεταξύ Λάρνακας και Παρισιού (Charles de Gaulle), η οποία
Την περασμένη Κυριακή είχα αναλάβει να κλείσω τραπέζι σε ένα από τα πιο γνωστά και ατμοσφαιρικά εστιατόρια της Λεμεσού, καθώς γιορτάζαμε με τον σύζυγό μου
Η δεύτερη επίσκεψη σε ένα “μεγάλο”εστιατόριο είναι πάντα η πιο αποκαλυπτική. Στο Herzig, όμως, είχε και μια ιδιαίτερη συναισθηματική αξία. Θυμηθήκαμε την πρώτη μας παρουσία
Όταν η υψηλή γαστρονομία συναντά το θέατρο, οι εμπειρία αποκτά άλλο χρώμα. Γι’ αυτό οι σεφ των κορυφαίων εστιατορίων της Ευρώπης δεν σερβίρουν απλώς πιάτα