Tsangarides Winery. Μια αυθεντική οινική εμπειρία που ξεκινά από τη διαδρομή και τελειώνει στο ποτήρι. Συνέντευξη με τον κορυφαίο οινοποιό  Άγγελο Τσαγγαρίδη (Also in English)

Το πρώτο άρωμα σταφυλιού, κρασιού και αμπελιού δεν το νιώσαμε φτάνοντας στο Tsangarides Winery. Το συναντήσαμε πολύ νωρίτερα, ακολουθώντας την υπέροχη διαδρομή προς τη Λεμόνα […]

CERA. Το all day ιταλικό spot της Κάτω Πάφου που έχει βάλει ολόκληρη την πόλη σε γραμμή αναμονής (Also in English)

Κάποτε, για να φας πραγματικά καλή, ναπολιτάνικη πίτσα, έπρεπε να μπεις σε αεροπλάνο. Σήμερα, αρκεί να βρεθείς στο παραλιακό μέτωπο της Κάτω Πάφου. Εκεί ακριβώς […]

Ethos. Ο οινο-γαστρονομικός σταθμός της Πάφου που δεν σταματά να εξελίσσεται. Επιστρέψαμε και καταλάβαμε γιατί δύσκολα βρίσκεις τραπέζι…

Μπαίνοντας κάθε φορά στο Ethos, εκτός από το ότι κοντοστέκεσαι λιγάκι μέχρι να καταχωνιάσεις κάπου στο είναι σου τη συγκλονιστική του εικόνα, νιώθεις απίστευτα τυχερός […]

Baracas Lounge Bar. Το λατρεμένο seaside spot της Πάφου που δεν έτυχε, μα πέτυχε να κερδίσει τις καρδιές όλων. Το επισκεφθήκαμε… (Also in English)

Υπάρχουν κάποια μέρη που, μόλις φτάσεις, νιώθεις αμέσως πως μπήκες σε “vacation mode”. Χωρίς προσπάθεια. Χωρίς υπερβολές. Το Baracas, στη Χλώρακα, είναι ακριβώς αυτό.Ένα χαλαρό […]

Ο οινοτουρισμός στο απόγειό του: Το Vouni Panayia Winery δείχνει τον δρόμο για την πιο ολιστική οινική απόδραση — Συνέντευξη με τον Γιάννη Κυριακίδη

Υπάρχουν μέρη που δεν τα επισκέπτεσαι απλώς. Τα βιώνεις. Γι’ αυτό, το ταξίδι προς το Vouni Panayia Winery, στην πευκόφυτη Παναγιά Πάφου, είναι από μόνο […]

Απόδραση στο βραβευμένο Mensa. Ο γαστρονομικός προορισμός που θα ανεβάσει κι εσένα, μα κι όσους αγαπάς, στη γραφική κοινότητα Παναγιάς Πάφου (Also in English)

Την πρώτη γλύκα της όλης εμπειρίας θα την εισπράξεις κιόλας από τη φαντασμαγορική διαδρομή. Ειδικά τώρα, που μετά τις βροχές, το πράσινο, τα ανθισμένα αγριολούλουδα, […]

Pho-τογραφικό ντοκουμέντο από το συγκλονιστικής θέας Phos, στον Άγιο Γεώργιο Πέγειας

Η ομάδα της Fineanddine.com.cy πραγματοποίησε την πρώτη αναγνωριστική επίσκεψη στο εμβληματικό Phos, πριν ακόμη το προσεγγίσει γαστρονομικά — και η αλήθεια είναι μία: Δεν θέλεις […]

Ethos: Όταν το όραμα, το κρασί και η κουζίνα μιλούν την ίδια γλώσσα. Το επισκεφτήκαμε ξανά…

Επιστρέφοντας στο Ethos, συνειδητοποιείς κάτι πολύ μοναδικό από τα πρώτα κιόλας λεπτά. Δεν μιλάμε απλώς για ένα εστιατόριο που ξεκίνησε δυναμικά. Μιλάμε για έναν χώρο […]