I love sharing. Και μάλιστα πολύ. Πραγματικά δε θυμάμαι πότε ήταν η τελευταία φορά που πήγα σε εστιατόριο και παράγγειλα τη μερίδα μου. Και οι […]
Αγαπάμε τη ζωντανή μουσική…αλλά όχι και να κουφαθούμε
Δε θα σας κουράσω πολύ, αλλά το θέμα με την ένταση της μουσικής εντός του χώρου αναψυχής, πρέπει να το δει κάποιος σοβαρά. Πήγαμε σε […]
Καλό και το βούτυρο…..αλλά στην Κύπρο της ελιάς ζούμε
Τι πιο ωραίο να πας τώρα σε ένα εστιατόριο, μια ταβερνούλα, σε ένα deli και να σου προσφέρουν για ξεκίνημα, ζεστό ψωμί και φρέσκο κυπριακό […]
Αεροπορικά καθίσματα που προκαλούν κρίση πανικού
Όχι, δεν ταξίδεψαμε με χαμηλού κόστους εταιρεία – όπως με ρώτησε φίλος – και ούτε είμαστε οικογένεια μπασκετμπολιστών. Είμαστε μια οικογένεια με ύψη από 1.79 […]
All inclusive… εκτός από ποιότητα
Με €280 το άτομο την ημέρα, για all inclusive, έχεις απαιτήσεις. Μείναμε δυστυχώς στις απαιτήσεις. Τι να πρωτοπώ; Για την ποιότητα των αλλαντικών και τυριών […]
Αφίξεις Αεροδρομίου Λάρνακας: Θεατές στο ίδιο Θέατρο παραλόγου
Δε νομίζω να χρειάζεστε εμένα να σας πω, που μου πήρε 2 μέρες να έρθω από το Σίδνεϊ για ολιγοήμερες διακοπές στην πατρίδα μου, ότι […]
Συγγνώμη… αυτά τα κυρτώματα στους δρόμους της Κύπρου θα μας ταλαιπωρούν πολλά χρόνια ακόμη;
Με το συμπάθιο δηλαδή. Από το σπίτι μου μέχρι το ξενοδοχείο που δουλεύω, πρέπει να περάσω πάνω από 17 κυρτώματα στο πήγαινε και άλλα τόσα […]
Fruit platter… στην τιμή του cheese and meat platter
Είμαι εδώ και χρόνια εστιάτορας στη Λευκωσία, με πάγια πολιτική μας την ποιότητα και την τίμια τιμολόγηση. Κάτι που έμαθα από τους γονείς μου, που […]
Αφού ούτε τα βασικά του upselling δεν δίδαξατε…γιατί παραπονιέστε λοιπόν;
Στο τέλος του δείπνου, πέρασε ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου να πει ένα γεια και σε άτομο του δικού μας τραπεζιού, που από ότι κατάλαβα ήταν […]
Ανέκδοτα…από το τμήμα HR του ξενοδοχείου μας
Είπαμε με τις συναδέλφισσές μου, να ξεκινήσουμε να καταγράφουμε κάποιες ατάκες, ερωτήσεις, απαιτήσεις και σχόλια των συνεντευξιαζόμενών μας, γιατί ίσως όταν τις εκδώσουμε σε βιβλίο, […]